板放下东西,打开后门跑了出去。
一会儿就有一个年轻男孩跟着进来,母子两人挥舞着雪亮的长刀,一个把牛肉按照线条劈开,把上面的筋膜全部剔下来,一个快速把肉片切成手指粗的长条。
真的是干一行精一行,母子两人的刀法可以说得上是行云流水,刀子在他们手里死的那叫一个丝滑。
“妹子,我记得你以前来我们家买过,买的数量还不少。”老板娘,手下的刀刷刷刷切着肉,还不忘跟安安聊天。
“是呀,你家的牛肉品质不错,家里的人都喜欢吃。”
“你就在家吃一次做的牛肉干做太,时间久了就不好吃了。”
“没事,今天这些做好了,是拿来送人的。”