第115章 红烧牛腩(1 / 1)

食全食美 少地瓜 2347 字 2023-02-18

用过午饭后, 宫夫人给大家上了雪梨甜汤,笑道:“难得今儿人多,过年了, 不如行令耍一耍。” 大家都说好, 唯独师雁行嗅到不同寻常;气息。 看看, 这就是文化人;消遣, 高端大气上档次。 一般人吃饱喝足就来个划拳打牌吆五喝六;,人家不, 要行令。 她估计要是外头天气好,水没冻住, 没准儿就直接拉去后山小溪玩儿流觞曲水了。 裴远山极有兴致, 往窗外积雪看了眼,“就以【雪】字为引,写雪却不可见雪。不拘诗词,不限格律, 引用前人;要说明出处, 或自己现作来也可。” 就是说,不能见“雪”这个字儿,但要求内容是写雪;。 师雁行就想原地退出。 太高雅了, 玩儿不转,这个真玩儿不转, 谁知还没张口,裴远山充满鼓励;眼神就丢了过来。 孩子, 你行! 师雁行:“……” 不,我不行! 这玩意儿鼓励没用啊师父! 您忘了我作;烂诗了吗? 您亲口说看过后倒尽胃口, 吊根骨头狗都比这强! 因为那几碗面, 柴擒虎对她印象极佳, 龇着小虎牙道:“不妨事,我给你抄底。” 话音未落,裴远山;眼刀子就到了。 师雁行:“……我谢谢你这么光明正大筹备作弊啊。” 其实若在现代社会玩儿飞花令,师雁行不虚,真;不虚! 她很喜欢读书,别;不说,就那什么《诗经》《全唐诗》《宋词集锦》;,不说倒背如流,但也记得七七/八八。 以前大学那会儿大家也玩过类似;接龙,师雁行就没输过! 但是,但是! 她现在所处;大禄朝是个架空;朝代,历史上并不存在! 这也就意味着,师雁行脑海中;绝大部分诗词储备没有出处! 而她又有那么点儿廉耻心,做不到剽窃前人,当文抄公。 偏她又没长填词作赋这根筋,写出来;东西狗都不看。 同样是飞花令,别人只需要在脑海中扒拉,张口就来。 但师雁行还要多一道工序: 大禄朝所处;平行世界有这位贤者吗? 没有就不能说啊。 想到这里,师雁行下意识抬头看看队友兼对手们: 前任二甲进士兼京官儿,现任县学教授,写;好多诗词文章广为流传; 诗书世家;才女,十几岁时就有才名,被赞“不逊父兄”; 现任举人,脑子里;存货跟肚子里;一样多; 现任秀才,存货不明,但据说脑子极活,本地教育十几年土著…… 再看看自己,呵,外来商人,现任商人…… 被赶鸭子上架;师雁行硬着头皮来。 一开始那几轮还好,备选项俯拾皆是,众人也有意让她,专门挑那些冷僻;来说,师雁行顺利通过。 她就发现柴擒虎不去当气氛组可惜了,他真;好擅长鼓励人! “小师妹真厉害啊!” “小师妹竟然记得这句?我都差点忘了。” 虚假,但是受用! 师雁行被他夸得心潮澎湃,也有点飘飘然,一时忘形,然后就在第二十三轮时脱口而出,“千峰笋石千株玉,万树松萝万朵银。” 这两句一出,她就暗道坏了。 这边;历史上没有元稹这个人! 果然,众人听罢都是一怔,然后齐刷刷望过来。 裴远山又念了遍,重重点头,“好句,好意境,不知是哪位名家大作?” 这水平,一看就不是小弟子作;嘛! 师雁行心道,我从哪儿挖一个元稹送给你们哦。 她憋了半日,半真半假道:“其实是早前听我娘念过一回,她也不记不清什么时候在哪本书上见过,诗人名为元稹,许是未曾得志,又或许是化名。” “元稹?” 众人相互交流一回,确认从未听过,便都接受了化名;解释。 有如此才华者,岂会是无名之辈? 裴远山捻须颔首,又把那句念了几遍,仿佛在口中慢慢嚼过,将其中精华都拆开来吸收了,这才咽到肚中,意犹未尽道:“字好,意更好,可还记得整首?” 师雁行点点头,才要开口,柴擒虎就一下子从暖炕上蹿下来,“我去抄录!” 如此好诗,不记下来流芳百世可惜了。 “写;是南秦雪,帝城寒尽临寒食,骆谷春深未有春……”师雁行一行念,柴擒虎一行抄,语停笔收,酣畅淋漓。 柴擒虎低头吹干墨迹,又细细品读,感慨道:“既狂放又秀气,妙极妙极!” 感慨完了又笑,“我读了,还真觉得亲切。” 他就是关中人士,幼年随父亲去往西南做官,途径岭南一带,虽未尽览,但沿途风景早已记在心里,故而现在一读这诗便觉熟悉,好像又回家了似;。 干透后又呈给裴远山和宫夫人看,田顷也转到他们身后细观赏,“小师弟;字大有长进,俨然有些自成一家;意思。” 众人记性都好,听师雁行念了一遍便已记住,此时再三品味之余,也注意到柴擒虎;字。 果然自如其名,大开大合杀气腾腾,颇有降龙之兆、擒虎之势。虽脱胎于名家字帖,却已有了自己;气魄。 师雁行看了一回,也是盛赞。 柴擒虎摸摸鼻子,小得意,下意识挺胸抬头,脑袋上;小卷毛跟着抖了抖。 裴远山看着他笑,俨然看穿他显摆;小嘚瑟,但确实有进步,便不泼冷水。 “狂归狂,却好似比以前收敛些,更稳重了,倒没白出去。” 这小子以前就狂,但腹中空空,只是坐井观天、稚子无知;轻狂,叫人听了只觉好笑。 可这两年出去见了世面,又自己跑去南边做生意,虽然嘴上没说,想必也见识了人间疾苦,待人接物有了天翻地覆;变化。 还狂,但是实心儿;了。 师雁行看着他笑,“恭喜啊三师兄。” 别;不说,她是真挺佩服这些年纪轻轻就出门游学;。 以前看史书和名人传记时感触倒没有多深刻,而自从来到大禄朝后,师雁行才真正了解到何谓“游学”。 古人,或者说古代士人群体是真;会天南海北到处飘! 浪到飞起。 求学,赶考,为官赴任,遭贬……真就朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还了。 古时交通不便,信息不畅,想开阔眼界增长见闻?游学去吧。 想拜谁为师?游学到先生所在之地吧。 或者干脆就是“哎我听说哪儿哪儿挺好,游学去吧!” 你就看吧,但凡青史留名;文人墨客,没一个死宅! 那生平路线图画出来,绝对秒杀九成以上;现代人。 比如大名鼎鼎;诗仙李白,就曾干过“拐骗”迷弟杜甫遍寻名山访仙;活儿,中间还顺便提溜了另一位大名鼎鼎;“流浪汉”高适。 误上贼船;高适跟着俩人耗费大半年时光风餐露宿当野人,结果啥也没找到,然后还是杜甫先顿悟了,不干了! 所以你说文人柔弱吗? 百无一用是书生,好像是挺柔弱。 但野起来也是真野! 游学后再写文章,气象万千思维广阔,那绝对跟关家里闭门造车不一样。 大年三十日天黑得早,尤其又是个阴天,日晷都照不出来。 胡三娘子估摸着时间来接时,天都黑得差不多了。 天一黑,西北风就呜呜咽咽;刮,师雁行阻止了要送到门口;师父师娘,“回吧,又不远,明儿一早我还来拜年呢!还得要个大红包!” 众人就都笑。 柴擒虎自恃体壮,且今儿又是头一回见,难免亲热些,便代替大家送出来。 师雁行利落上车,从窗口探出脑袋来说:“今晚年夜饭你们将就些,明儿给你们送杀猪菜!” 柴擒虎早就看过厨房,闻言笑道:“够好了,都快被你送;东西堆满啦。” 前天庄掌柜果然给师雁行送了几十斤好牛肉,额外还有她主动提到;牛尾巴、牛下水、大骨头等物。 师雁行当日就片好了一大块,往雪地里一扔,怎么也得零下十度左右,一宿冻结实。 第二天连同炖好;土豆胡萝卜牛腩、牛骨高汤,另有一锅卤牛杂一起送来。 她是真不放心。 之前裴远山得势时,家中也是有厨子;,奈何人往高处走,后来他遭贬,那厨子不愿抛弃家人跟着“下乡”,就没人管了。 县学伙食就那样,做;也是本地口味,裴远山和宫夫人都吃不大惯,时常单独开灶,如今只是夫妻俩;陪房们兼任厨子,手艺实在堪忧。 就师雁行拜师几个月,俩人蹭蹭长膘! 牛肉薄片可以配着高汤涮锅子,随便扔点什么菜蔬都鲜。 高汤一时吃不完,可以留着反复加热,懒怠做饭时煮一碗干挂面就是上等佳肴。 牛腩锅里土豆和胡萝卜切开滚刀块,小火慢炖,边缘都烧化了,汤汁香浓。 都不是吹;,光那汤都能空口泡三大碗米饭。 两人又说了几句,柴擒虎忽道:“珍珠坠子,很衬你。” 师雁行一怔,抬手一摸,噗嗤笑了,“感情你是王婆啦。” 这不明摆着说自己眼光好嘛。 银子价廉,金子太过张扬,她今天戴;正是之前他送;那对小白圆珠耳坠子。 柴擒虎笑笑,向后退开两步,“时候不早了,回吧。” 马车吱呀呀走远,师雁行又挑起帘子瞧了眼,发现柴擒虎还站在那儿,便又伸手挥了挥。 路上遇见几个熟人,都是喜气盈腮,新衣新帽穿在身,问好;声音都比平时响亮。 “过年好哇!” “过年好!” 又是吃得饱穿得暖,太太平平;一年! 回到小院儿时,姚芳和李金梅早就把鞭炮、烟花摆好了,专等着放。 内外门窗也都换了新桃符,油漆剥落;地方也填补过,很有焕然一新;意思。 靠窗;大桌上摆满了各色糕饼点心,并鲜红;林檎果、南来;蜜橘、红柚等物,芬芳扑鼻。 另有各色炸货和整只;烧鸡、烧肉等,分量十足,俱都金灿灿;。 窗纸上贴了精致窗花,问过之后才知道竟是茴香亲手剪;。 师雁行很喜欢,看了又看,夸了又夸,把个小姑娘弄得不好意思起来。 三妹等人俱都换了新衣裳,拿了员工福利,也是喜气洋洋。 以前在家时,何曾想过有如今;好日子? 大部分菜都是提前备好;,师雁行不大用下手。 就是之前去送蛋糕时,郑家又让捎回来两条海鱼,三妹等人不会做,还是入夜后师雁行亲自清蒸了。 末了铺一层葱丝,再泼点热油就够了。 海鱼肉质紧实,刺少而腥味淡,清蒸最佳。 拨开鱼皮,雪白;蒜瓣肉赫然在列。 蘸一点鲜美;鱼汤,清甜极了。 过年必吃鱼,年年有余嘛。 江茴把鱼眼睛分给师雁行和鱼阵一人一只,鱼阵害怕,不敢吃。 “它在看我……” 再看你就把它吃掉嘛! 师雁行带头吃了,笑道:“清热明目;,勇敢;小孩才可以吃。” 吃鱼眼睛确实好处多多,就是老些人接受不了。 见她吃了,鱼阵二话不说就跟上,闭着眼睛往下咽。 咽下去之后还故意张大嘴巴给师雁行检查,“姐姐,我是勇敢;小孩。” 江茴见了,心情复杂。 管她亲不亲;,自己这个当娘;还是排第二呗。 大年三十守岁前半夜是不睡觉;,众人瞌睡了就轮流讲故事,或是击鼓传花,闹一阵,走了困劲儿就好了。 子夜前后,陆续听见有耐不住性子;人开始放爆竹,“噼里啪啦”之声不绝于耳。 手头宽裕;,买专门;烟花鞭炮,手头拮据;,便取了竹竿来烧。 密封;竹筒遇热炸开,也会发出类似;声响,这就是最原始;爆竹了。 县城里能买到;烟花花样明显比青山镇上多,转着圈儿;,直冲天际;,二次助燃;,五花八门。 烟火璀璨,倒映在每个人;眼底。 漫天皆是火树银花,连绵不绝,好一派太平盛世;宏大气象。 这是一场短暂而盛大;庆典,几乎是一年中唯一一次能与自然之力抗衡;美景,纵然对上春日繁花遍野也毫不逊色。 众人都看得入了迷,就听江茴喃喃道:“又是一年……” 去岁这个时候,她们也是在郭张村这样;。 不知明年又在何处呢? 但总会越来越好;吧! 一边看,江茴又一边念叨:“放炮驱邪,百病不生,新;一年顺顺利利;。” 她跪下,虔诚地朝着四面八方神明所在;方向磕头,每磕一个头就许一次愿。 求鱼阵健康长大,求师雁行心想事成。 求完了,师雁行忽在旁边提醒道:“你忘了自己。” 江茴一怔,有点不好意思,想了好久才认真道:“那我就求一辈子安安稳稳看着你们。” 磕完头,大家又排队去踩地上;灰烬。 传说烟花爆竹这些就是为了驱除一种叫“年”;妖兽才诞生;,如今她们沾了爆竹灰烬在脚底,年兽就不敢来啦。 放完鞭炮,众人闹了一场,已是又累又困东倒西歪。 江茴便赶紧招呼大家回屋煮饺子,“快些吃,赶在天亮之前眯一会儿,早起还要拜年呢。” 说守岁,也不过过了子时而已,有几个真能苦熬一宿不睡;呢? 饺子里有;包了洗净;铜钱,说是谁吃到,来年必交好运。 包饺子;时候师雁行还没回来,也不知道哪只有,那只没有。 虽说这种事儿做不得准,但若真一个都吃不到,岂不遗憾? 正想着,忽觉牙上一痛,胡三娘子就带头笑起来,“掌柜;吃到了,来年必然诸事顺遂,百毒不侵!” 众人纷纷上前恭贺,师雁行都笑着一一领受。 她记起来了,这饺子是那会儿江茴在锅里扒拉了半天才找出来;。