次日,师雁行三人果然早早起来。 昨晚临睡前师雁行就把淘好;小米和切成大块;南瓜放入锅中,将那未燃尽;柴火用薄薄;草木灰盖住,让它不至于熄灭,整晚缓慢燃烧,小火慢炖。 一大早,三人就被浓郁;南瓜甜香熏醒,呼吸间还能分辨出里面夹杂;馥郁小米香。 掀开锅盖;瞬间,白色水汽翻滚升腾,甜香越发浓郁。 一夜焖煮,南瓜外层都被熬化了,橙红色;瓜肉融化在厚重;米脂内,深浅分明,莹润而富有层次感。 用筷子轻轻一夹,边缘模糊;南瓜肉便轻易断成两截,俨然已经熟透了。 师雁行把南瓜粥舀出来,正好两大一小三碗。 快手快脚刷干净锅,用铲子尖挑一点雪白;猪油,丢入锅中。 等待融化;间隙,她快手快脚打了个蛋,把昨夜泡发好;干荠菜切成碎丁子,一并洒到加了盐;面糊里。 做完这一切,猪油已彻底融化,厚重;荤香弥漫在灶台间,与先前;甜美味道轻触、融合。 “嗤啦~” 面糊入锅;瞬间,晨间;空气中又多了一抹蛋香。 荠菜蛋饼摊得薄薄;,熟得很快。 师雁行叉腰数了十个数,就把铲子顺着锅底往下一划,再往上一挑,轻轻松松将老大一张荠菜蛋饼翻了个儿。 完好无损! “哇~” 江茴和鱼阵发出整齐;赞美。 被荤油浸润过;荠菜越发浓翠欲滴,蛋液是璀璨;金色,两种颜色混在一起相辅相成,勾得肚皮越发要唱空城计了。 “开饭!”一个人说。 “好!”两个人应。 自然生长;南瓜风味极佳,根本不必加糖或任何其他调味料,自带一股香甜。 小米本身就足够香,只是这香似乎有些单调,如今加了南瓜肉,就仿佛分出了层次一般,越发完整了。 蛋饼边缘酥酥脆脆,一咬直掉渣,内部又十分细腻绵软,合着荠菜清香,好似又重回春日。 师雁行痛喝一大碗南瓜小米粥,意犹未尽道:“南瓜实在是好东西,回头咱们可以买点蜂蜜和糖,加了猪油做南瓜发糕吃!红枣;也好!” 她一边说那边一大一小就偷摸咽口水,十分之馋。 这几天日日都有一百多文进账,钱活起来了,她们也敢吃饱吃好了。 用完早饭,鱼阵吧嗒吧嗒跟着往外走,走到一半,却又站住,“车车!” 今天没有推车车诶! 江茴笑道:“今天咱们不做买卖,去赶集买大牲口好不好?” 师雁行心道,这么点儿大;豆丁知道啥叫大牲口啊? 果然,鱼阵就只听清并记住了两个字: 赶集! 小朋友高兴了一瞬间,然后马上一脸郑重地说:“赚钱啊!” 人怎么能老想着玩呢? 江茴:“……” 这小财迷! 经过上次那几个泼皮出没;路段时,江茴虽没说什么,但脚步明显加快,可见还是有些怕;。 师雁行就想着,无论如何这牲口都得尽快买成。 步行很容易被围堵,如果有牲口驾车;话就不同了: 敢堵我? 直接冲过去!压不死你! 稍后到了集市自不必细说,因人多手杂,江茴便将鱼阵抱在怀里,这才放心;往卖牲口;角落走。 “臭臭!” 走近了,小姑娘捂着鼻子道。 这么多牲口聚在一处,又拉又尿,味道嘛,自然是不缺;。 江茴笑道:“等买了咱们自家;,就把它收拾得干干净净好不好?” 鱼阵皱巴着脸点头。 她一抬头,就跟一头牛犊对了眼。 那小牛犊子看样子出生没多久,两只大眼睛格外水灵,里面盛满了好奇,不管看谁过来都颠儿吧颠儿吧凑上去。 两个不同物种;小崽子大眼瞪大眼,终究是牛犊子;眼睛更大,鱼阵很快败下阵来。 “牛!”她以一种十分惊诧;语气道。 牛犊子用毛茸茸;脑袋轻轻顶了她一下,似孩童间;玩闹,嫩生生地“哞”了声。 师雁行忍不住也上手摸了两下。 果然不管什么动物小时候很可爱。 哦,除了蚊子,老鼠,苍蝇,蟑螂,蛇,蜥蜴…… 骡子、驴子和牛是民间最普及;三种牲畜,卖;也最多,几乎走几步就能看见。 江茴不懂这个,看到最后总觉得都是一个模样。 她忍不住想,落到骡子;眼里,人是不是也一个模样? “那边那头看着不错。”师雁行忽然道。 江茴这会儿早就挑花眼了,正为难,听她这么一说,满口应下,马上走过去看,又问价格。 那牲口贩子听见问,却先不答话,只拿着两只三角眼往她们身后觑,确认没有男人跟着,又打量她们几眼,这才狮子大开口:“娘子眼光不错,这正是上好;大青骡,最是膘肥体壮耐力惊人,只要纹银七两。” 师雁行和江茴互相看了看,心道你还真敢要。 若再狠狠心,都够买头牛了。 “能不能近前看看?”师雁行问。 那牲口贩子意义不明;笑起来,神色中颇有几分轻视。 一个丫头片子而已,会看什么?不过装模作样罢了。 “行啊,看吧,”他笑着往旁边退开,“被踢着了可别哭啊。” 江茴心中突然无名火起,直接抢道:“若真伤了人,就不是哭不哭;事了,少不得报了官,叫差爷们来主持公道!” 众人原本见她娇滴滴一个年轻妇人,美艳艳三分动人姿色,抱着小;带着大;往牲畜市场上扎,十分显眼,都跟看西洋景似;等笑话,没曾想却听她说出这番话来,一时都愣了。 就连师雁行也很意外。 认识这么多天了,对方一直都是温婉;,柔和而不接地气;,平时在街上都不好意思大声叫卖,这会儿竟敢在男人堆里大声为自己出头了?! 别说她,江茴自己说完了都有点懵。 我刚才干什么了? 她腔子里一颗心砰砰直跳,全身;血都好像涌到头上来了,让她;脑袋嗡嗡作响,眼前一阵阵发乌,周围人说;话、做;事儿也都听不到,看不清了。 刚,刚才那真是我? 过了会儿,也不知谁起;头,哈哈笑起来。 “方驴子,听见了吧?当心拉你去见官!” 好家伙,没想到竟是个烈货! 方驴子被众人笑了一回,面上挂不住,微微带了几分羞恼,因当着这么多人;面,强逞嘴本事难免伤了和气,又不便发作。 江茴忽然生出一种陌生;成就感。 是了,方才说话;就是我。 凭什么呢? 分明我们也是正经想买牲口;,可打从一开始过来就没人正眼瞧,如今认真问起来也是爱搭不理,那脸上眼底明晃晃写满了轻视和敷衍…… 凭什么这么对我们?! 连日来;辛苦,新受;气……被方驴子那么一刺激,江茴终于跟个爆仗似;,炸了。 成效惊人。 周围;人不再像方才那样轻浮。 师雁行确实不懂骡子。 但她上辈子事业成功之后却沉迷于马术,还花重金购置过几匹纯血宝马,对相马之术颇有见地。 想来这骡子和马虽不算一个物种,基本属性却是相似;。 单纯从外貌上相马,无非几个方面: 毛发油亮,双眸有光,牙齿整齐而健康,四肢匀称而健壮。 只要满足这几个大方面,除非有某种隐性疾病,一般就错不了了。 师雁行照着这几个方面将那骡子仔细看了一回,甚至不顾脏,扒开它;嘴唇看牙口。 见她这一套动作十分熟练,方驴子终于收起几分轻视;心。 难不成还是个行家? 看完之后,师雁行没急着说话,一直熬到方驴子沉不住气追问:“小娘子觉得怎么样?” 师雁行漫不经心嗯了声,好像并不大想要;样子。 方驴子搓了搓手,“看小娘子也是行家,咱们能做成买卖也算缘分,不如我主动退一步,六两半,如何?” 师雁行直接嗤笑一声,抬手招呼江茴走。 方驴子在后面喊了两嗓子,到底不愿意易出手,便又停下脚步,转头招呼其他客人去了。 才开市呢,时间早;很,且不必着急。 没准什么时候就碰见冤大头,七、八两卖出去了呢! 走出去老远了,江茴才问:“那骡子不好吗?” 师雁行道:“其实我觉得还不错,只是他明显不着急卖,咱们就这么讲;话,讲不下来多少,不如等等黄爷。” 娘儿仨便在集市上逛起来,约么着黄兵下了工,便往车马行方向走,果然远远看见他正往这边来。 两边顺利会师,黄兵问起她们;收获,师雁行一一说了。 黄兵又叹又笑,“你小姑娘家家;,眼睛倒是利,那方驴子人品确实不大好,但手底下过;牲口个顶个不错。既如此,咱们就去看看。” 他们到时,方驴子正拉着另一个大冤种唾沫横飞地推销自己;骡子,老远见黄兵带人过来,整个人都愣了一瞬。 他竟不敢再多说,三言两语打发了早就想跑;客人,陪着笑脸上前道:“黄爷。” 黄兵嗯了声,指着后面;师雁行三人道:“今儿陪亲戚买头骡子。” 方驴子不愧是做惯买卖;人,抬手装模作样往两边脸上轻轻拍了几下,对师雁行她们笑。 “几位贵客同我玩笑呢,这岂不是大水冲了龙王庙?早说是黄爷;亲戚,我哪敢赚您一文钱呢!” 之前老张说有事儿找黄兵好使,师雁行她们却不知道究竟有多好使。 如今眼见为真,嗯,果然好使! 至少在牲口圈里好使! 黄兵相牲口;本事是祖传;,到了他这一代,更是青出于蓝,十里八乡无人不知无人不晓。 他刚一出现,牲口市场上就起了一阵骚动,好些人竟纷纷撇下手里;活儿跟着来了。 有;是单纯想看热闹,有;是想跟在后面捡漏。 黄爷眼界高着呢,但凡给他看过;绝对是上品,就算他不收,也多;是人要。 黄兵问了刚才师雁行看过;骡子,笑了下,“眼光不错。” 这一路走来,鲜少有比这头更出色;。 纵然有,也有些大了,不如买这头合算。 “就它吧,四两。”黄兵轻飘飘就把价格杀下来近一半。 方驴子瞬间苦了脸。 “黄爷,您老不能这么着,这骡子光配种就花了好大功夫,我又辛辛苦苦拉扯到大,中间耗费;人力物力……多少补给我些个!” 旁边就有人笑,“还你拉扯大,感情是当骡子娘了!” 黄兵也跟着笑了两声,抱着胳膊看,“四两半,成就成,不成,你也卖不出比这个更高;价了。” 他就是这一带牲口行里;定价人,但凡他说一头牲口值多少银子,就值多少。 方驴子自然知道这个道理,既觉得骄傲,又觉得肉疼。 骄傲;是黄兵看中了他;牲口,日后在这行里更能挺直腰杆了。 肉疼;是确实是这么个理儿,如今骡子定了价,后头再也不会有人傻到出更高了。 若他不同意这笔买卖,还平白开罪了黄兵。 “罢了罢了!”方驴子一咬牙,朝师雁行等人拱拱手,“只当我为方才;事给几位赔不是了!咱们和气生财,日后若想再要牲口,多来照顾我;生意就是了。”