按照李贤东的说法, 李信和就是哪哪哪都的个读书人，又聪明又勤奋又平易近人，就是, 运气不太。
早还成, 是跟着族的生启蒙, 然后顺利的过了秀才第关——童试小考，后来去城求学，拜得了生，过了秀才第二关——府试, 取到了童生资格。
然后，李信和的运气便开始不了，他府城的生病逝了，然后又因为他生虽然有才但性格颇为古怪, 很是得罪了些人，李信和不愿意找过世生的对手做生，便回族中学习，想着可以慢慢找, 不料居然直没找到合适。
听说有那么几个, 么高中了不开学堂了，么满人了, 么被人占了名额, 总有几番意外, 然后李信和便耽搁了。
后来李信和到了八岁, 族规有定, 为免族中子弟过于执着功名路, 终反而变成百无用是书生，便建议八岁未取到童生资格的子弟不耽误自身, 可以边成家立业边读书。
因此，去年李信和虽然取到了童生资格，但是娶妻生子，协理族务，恰族中生年纪大了身体不太，李信和便帮忙打下手，有时帮忙代课。
李贤东说，隔壁村的朱秀才其实挺的，离得近，之前说朱秀才不收外姓人，后来收了，但是李信和不知道为什么没去成。
根据李贤东的信息，李小寒总结了下，李信和是个还成的读书人，只不过运气不太，他又很有些读书人的意气，所以反而耽搁了。
李小寒觉得有点点难办，有时候运气是实的部，正的生读书人，那是会聪明得让人破例的，比如隔壁村的原男主林恒，据说朱秀才收的第个外姓弟子就是林恒。后来林恒考中秀才之后，又以第名的成绩直接入学府城的青山书院，从此路腾飞。
所以李信和的资质应该没有得很过，不过感觉应该不会很差，如今才九岁，在这么差的师资条件下，能考中童生，算得上年少有为。
而且难得的是，李信和虽然有点读书人的感觉，但是行事说话，都非常务实灵活，想来是被族长直带在身边教导，接触多了人情*事务的原因。
李小寒说，李氏族想出个带领全族的读书人，那李信和比李才荣可靠得多了。李信和这种，才是正能做事、心有格局的人，这样的人才会感恩。
堂哥李才荣，不是李小寒夸张，从小就没有沾过阳春水，点俗务不通，百无用是书生贴切不过了。
更可怕的是心思全歪了，旦的狗屎运考上了，别说带着全族飞，估摸转头就恨不得忘掉自己泥腿子出身。
有了取舍的李小寒，过年便开始暗测测打探李信和的消息，无奈族人对李信和的认知跟爹差不多，全是盲目崇拜，有用的信息没多少。
李小寒又不能逮着李信和自己，信和哥，你为什么没有考上秀才？你想不想拜上名师？这就是往人心口刺刀子呀。
不过幸，这个事情不急在时，慢慢来吧。
而在这个年，没有打探出李信和的更多相关信息，反而另有所获。
这个收获就是，的辣芦菔干，在族小孩子间，红了。
就是这么神奇，直试图推广的番椒，做了几次菜，么被李贤东王氏两人觉着太辣，么被李信和觉得吃着略带不雅，么被赵氏觉着太费油水，直找不到的切入点，就这么出乎意料的成为了族小孩子喜欢的小零食。
嗯，大概就是乡村另类版本辣条。
因是豆哥儿和瓜哥儿偷吃的那个辣芦菔包子，两个小家伙吃完后，觉得新鲜刺激，于是过年每遇到个小伙伴，那都是阵子吹嘘。
小孩子的世界是很实在的，他们有些不相信，有些很奇，不过他们都想吃吃，于是，从初三开始，李贤东家洞开的大门便不时有村小孩闯进来。
般都是豆哥儿瓜哥儿带着几个小孩子来的，对着李小寒仰着头说，“小寒姑姑，你做的辣芦菔包子，吃完嘴巴麻麻的，心火热热的。他们说不相信，你快告诉他们是不是。”
李小寒能怎么办，大过年的，李小寒只能请豆哥儿和他的小伙伴们尝尝这辣芦菔包子。
后来，芦菔包子没了，本来这口味独特包的就不算很多，还走礼送出去了些，但是过年，族的小朋友都疯跑呢，李小寒便干脆将辣芦菔干拿出来给这些小孩当零嘴。
谁知，这辣芦菔干更对小孩子的胃口，尤其那种六七岁到二岁的大小孩，因为这辣芦服干又刺激又嘎嘣脆，可玩可吃了。
于是，李小寒现自己想错了，小孩子给到的信息才是准确的信息啊，只有他们才唯在意不吃，李信和在意吃的不雅，赵氏在意的是费油水，爹娘，李小寒怀疑自己爹娘是放不开，觉着这是药，毕竟初是开给王氏贴手的。
过年嘛，年之中闲的时候，李小寒便带着这帮小孩子进行古代番椒口味测试，本土版火锅底料麻辣烫。
“小寒姑姑，今这个豆泡比昨吃。”豆哥儿举着块豆泡，边辣得吐舌头，边不忘往嘴送，还抽空回答道。
“今的丸子比昨的吃。”瓜哥儿举着根筷子，插着个丸子，边啃边插嘴。
“你每都是这么说的了，小寒姐姐，我吃这豆泡，我觉得还是辣了点。”大山家的女儿花儿说道。
“却，你们女孩子，就是不行，我说，还是得更辣点才够刺激。”旁边个约莫着岁出头的男娃娃大言不惭的说。
“二柱，你才不行。你昨辣得眼泪都流下来了。”花儿反击道。
“胡说，我才不是辣得流眼泪，我是……我是，不小心沾到眼睛上了，小寒姐不是说了吗，这番椒入了眼，便容易流泪，这是正常的。”二柱梗着脖子辩驳到。
“是，是，这番椒不能沾到眼睛上。”李小寒笑眯眯的说道，“我调调啊，大家明过来。”
“哇，啊，我可以，我定准时过来。”豆哥儿带头欢呼道。
“还有我，还有我。”
“小寒，你又在纵着他们了。”
这时，从门外走进来两个妇人，放下手中那装着菘菜芦菔豆泡的小篮子，过年了，李小寒在家招待小孩子呢，上门的人便带了这些食材，反正家都有，没费多少钱，自己家孩子吃得还有油水呢。说来，自己家还是占便宜了，不过族人，沾亲带故的，没有计算得这样认。
“二柱，别闹事，不然回家让你爹揍你。”个妇人警告二柱道。
“知道了娘。”二柱缩缩脖子。
“陈婶子，你别这么说二柱，他帮了很多的忙呢。”李小寒说道，二柱这个小男孩，还挺有代表性的。
二柱娘陈婶子笑弯了眼，嘴却说道，“他就是喜欢吃，整日喊饿，这几，吃了不少吧。这孩子就是贪嘴，你不嫌弃就。”
像华夏传统的家长，都喜欢在别人的夸奖面前稍稍贬低自己的小孩，李小寒改变不了这个观念，只能转移话题道，“陈婶子找我还是找我娘？有什么事不？”
“哎，你不说我都忘了，我找你娘，给你们拜个年，顺便，那个顺便眼你的那个棉领子怎么做的。”陈婶子不意思的说着，还自以为不明显的瞄下李小寒的棉领子。
哎呀，今日是鹅黄色的呀，趁着脸可嫩。
李小寒对这样的目光已经麻木了，新年流行的，不仅仅小孩子喜欢的辣芦菔干，还有让众妇女狂热的各色可拆卸棉领子。
那可是，这几日，不知道是过来拜年顺便请教棉领子怎么做的，还是想请教棉领子怎么做顺便拜年的妇女，那是来了批又批。
李小寒现在是引领平山村李氏族潮流的第人，每当换了条新颜色的棉领子，那都是会引轮话题。
“那陈婶子你去吧，我娘在堂屋呢，这领子，我娘做得可顺了。”李小寒无奈说道。
“哎，那我们去了。”陈婶子笑道，依依不舍的眼李小寒的脖子，可啊，俏。
李小寒只当不到。
待过了正月初，李小寒终于配置出适合古代小孩子口味的番椒底料，终于告别了来棉领子的众妇女——已经换完了七条，但是众人致不肯相信只有七条，初七之后仍然有那妇人过来，直到初才死心。
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现在李小寒已经不穿那七彩的棉领子，只肯换回原来颜色体的衣领，李贤东和王氏惋惜，就比如，此刻李贤东着脖子，欲言又止。
怎么就不带了呢，多啊。
李小寒练就了身当不到的功夫，只倒下那新泡的番椒酒，细细尝过之后才道，“这批，成了，爹，我们得找个日子，五元宵前去给青帮。不行我们找同福酒家。”
这批番椒酒，是张辅给的那二两金子和二两银子，支付了给赵氏婆媳人的劳务费还有买菜的费用，剩余给李小寒家的劳务费和羊奶饮的秘方费。后来，李小寒便让李贤东用这笔钱，去那酒馆进了批酒，然后去仁和堂买了新的番椒和其他配料，炮制而成。如今将近个月，可以喝了。
“那二成不成？我去跟族长家借借牛车。”李贤东说道。
虽然他相信李小寒，但是，这厢房，50文两的醇酒有斤装和斤装各10坛，那就是将近80两银子的成本了；还有16文两的浊酒有斤和斤装各10坛，那是近50两的银子成本了；还有各式样的番椒香料，花了近150两。李贤东从来没有做个这的大买卖，日没有卖出去，日心就是悬着的。
“成，那就二吧。”李小寒又倒了另坛醇酒，细细的品尝。
嗯，自己的技艺熟练了，这两坛都比第次泡的，更融洽，更霸道。
正月二，过年的气氛还在，李贤东赶着族长家的牛车，往府城去。
借族长家的牛车多了，以往族长都是不在意的，把他家的牛吃喝伺候，然后随便拎棵菜或半斗米给族长媳妇就成，不过这次，族长特意说了，买小坛子的醇酒，他按市价给钱，卖给他就成。小寒如何能赚李族长这笔钱，不过推据中，收了族长个成本价的费用。
因此，李小寒对自己的番椒酒又多了信心，这正月大冷的了，坐在牛车上，是充满希望的。
许是公作，过年前后气都非常，无霜无雪，两人很快的来到了西市。青帮在府城的铺子便是在西市入口。
李小寒还是第次来这个铺子呢，可能是过年的原因，这铺子人还不算多，只零星几个人和个麻五无精打采的在铺子守着。
门口个台子上放着棉花梳，不过细，像大部都不是平山村石竹做的，显然青帮有收购其他村的棉花梳。不过想想是，平山村族人做的那点梳子，还是不够供应青帮的，何况听说青帮是附近几个城开的铺子。
进去面，货物摆放得略显杂乱，粗狂，没有什么规律。
显眼的是门口堆皮毛，不过没有细，李小寒着，狼皮狐狸皮兔皮还有些不太认识的动物，全堆；然后左边是摆放各色瓷器，细颈花瓶，大肚瓷瓶，小巧广口瓶，不咋类；花瓶进去之后，是金银器漆器磁漆；然后右边又是各式的马具、长靴……
青帮这铺子，实在粗放，挣的估计就是他们自己运货的南北差价。
边走边心中评估，见那坐在柜台旁边的麻五，李小寒露出脸笑容，“麻五哥，新年啊。祝你生意兴隆，财源广进。”
麻五是记得李小寒和李贤东的，现在他自认是正经做生意的人了，做生意人重的是什么，是和气生财啊，于是麻五露出个自认和善的笑容，“李姑娘，新年啊。不买点什么？”
李小寒李家嘛，麻五已经记住了，深深的刻在脑海，是被自家大哥认为不能打劫的农家人，然后在集市展现了李氏族的打架胆识，后居然还能跟自己大哥谈成了生意。
“麻五哥，我今日不是来买东西的，我是来卖东西的。卖的便是这番椒酒，你们大哥在不在啊？”
听说是来卖东西的，麻五瞬间就兴趣大降，没得赚钱，不过碍于李小寒以往经历，麻五还是有气无说道，“大哥不在，出门去了。”
自从做正经生意之后，大哥过年可是忙，上下打点，小心谨慎到不得了。哎，他麻五想跟兄弟们喝酒，不过大哥说他运气，然后有眼光，便让他在这守铺子。
“叶帮主不在没有关系，麻五哥你是大人物，来，我请麻五哥试酒，不知道麻五哥给不给这个面子？”李小寒笑眯眯说道。
青帮主不在，没有能拍板话事的人物，那的确是比较麻烦，不过麻五在不错，毕竟大家算打过交道了，过那陌生人。
试酒啊，说到这个麻五眼睛就亮了，虽然过年不能跟兄弟们喝酒，但试试酒很不错呀。
见麻五眼神亮了，李小寒笑得更欢了，从身后背篓掏出个粗陶碗，打开了带过来那小坛浊酒，给麻五倒了小半碗。
见这个酒，麻五脸上带上了失望，这个酒他知道，隔壁街那家老邱家酒馆15文两的浊酒嘛，坛子都模样的，喝老惯了。
聊胜于无吧。
麻五接过这酒碗，仰头往自己嘴倒……瞬间眼睛都瞪大了，这什么酒，这绝不可能是老邱家的浊酒。
入口霸道，股烈火从喉咙路烧进去，直把人五脏六腑都烧出股热气来。
太过瘾了。
就应该是他们这些刀口舔血的汉子喝的酒啊！
李小寒着麻五震惊又享受的表情，像小狐狸样打开了另坛醇酒，给麻五倒上碗，“麻五哥，试试这个。”
麻五抬碗，细细品尝这酒，依然是入口霸道，但是这酒味更浓，更加醇和，余味更长。如果刚刚是刺激，现在就是享受啊。享受这从身到心升腾的热气沸腾、满腔豪情。
麻五眯着眼，眯着眼、嗒嗒嘴在回味这酒。
“麻五哥，我这酒如何，够不够资格跟青帮谈谈生意？”
“你这个酒是，不过我们走南闯北，什么酒没有喝过，这个酒还得我们帮主做决定。”
这个酒，他们青帮必须拿下，不过麻五对自己有自知之明，这个酒，肯定很贵，他……他不擅长讲价啊，帮主不在，其他人不在，他不能露出想的眼神。
“没关系嘛，得麻五哥句，我们已经开心了。这两坛酒，送给麻五哥了。”李小寒大方的说，“本想趁着五元宵节做笔生意的，不过如今来没关系，我们找找其他的。麻五哥，那我们走了。”
李小寒大方说道，就把那两小坛酒递给麻五，然后离开。
麻五捧着那两坛子酒，着李小寒潇洒离去的背影，那是二万不舍为难，恨不得马上把李小寒叫回来。不过歹想他们帮主时半会不在，叫回来没有人拍板做决定，只能咬紧舌头忍住了。
李小寒跟爹走远，麻五立刻拉下脸来赶客，“走了，走了，我们关门了，赶紧走。”
那本就不多的客人，本来就是随便在铺子闲逛，开开眼界，消磨时间，不料有人居然敢向青帮推销生意，那都是磨叽在旁竖着耳朵偷听。
如今那父女走，麻五居然关门赶客，刚刚麻五喝酒的表情他们可丁点没错过呢，有那胆大的便忍不住开口了，“麻五哥，那酒就那么喝？”
麻五脸板眼瞪，喝道，“什么喝不喝，关你什么事，赶紧走。”
那话的人不怕，笑嘻嘻的走了，事实上，的确是因为麻五在青帮来不怎么吓人，青帮主才让他出来铺子的，只是麻五自己本身没点数罢了。
把那些只不买的客人赶走，麻五赶紧关门，他得赶紧回去找帮主，没听见李小寒说，们试试其他的方法嘛，这个什么酒，必须拿下，绝不能被其他人捷足登了。
李小寒和李贤东不知他们离开后，麻五把店铺都关了，现在他们正赶着牛车，往那杂货铺子去。
过年给那帮子小孩子煮火锅底料版麻辣烫给了李小寒很大的灵感，在想不买个小炭炉子做成个小推车，然后配个锅，那到时就可以摆摊做生意了。
“小寒啊，那两坛酒就那么送出去了。”李贤东道，他心疼那两坛酒，各式成本合来，那得小400文钱呢。
“爹，没关系，这都是期的投资，我必然会从青帮身上赚回更多的。”李小寒说道。
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听到能赚回钱，李贤东便放下心来了，两人来到杂货铺，小炭炉子常见，倒是有现成货，只那推车，没有。
杂货铺没几个客人，掌柜细细的听了李小寒的构思后说道，“你们的这摆摊卖吃食的东西，没有现成的，不过可以找那木匠铺定做。只是那木匠铺子儿子回老家娶媳妇了，得过完元宵才过来啊。你放心，他这是做熟了的，炭炉子的尺寸他都知道，必能给你做得得。”
“啊，那行吧。”
李小寒只能买了个炭炉子回去试试，配套的推车那木匠家办完喜事回来来做了。
大过年的，虽然大部商家都开门了，但是可以买的东西并不多，大多数都是忙忙碌碌的为即将到来的元宵节做准备，想必到时是番热闹光景。
希望青帮主能在元宵节前回来，谈成这笔生意，万万不可错过了这个大节日啊。
李小寒坐在牛车后面，来时的两个酒坛子换成了炭炉子，晃晃悠悠的想。
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正月三早，今日居然有太阳隐隐约约的露出了脸。
李家家刚刚吃完早饭，李贤东想趁着今日气，把春耕的耧车、耙犁、锄头检修遍，他们家的东西虽然都是新置办不久，不过趁着春耕前做准备功夫，以免用的时候手忙脚乱，是李贤东直的习惯了。
王氏则在给李小寒做衣服，李小寒窜高了截，往年的衣服便不太合适了，而且破破烂烂的，全是补丁，王氏如今嫌弃得很，便准备给李小寒做全新的。
李小寒正在后院菜地，趁着气，掀开那稻草，检查三七苗，这批苗子养护得，成功过了今冬。待到春三月，便移栽到新买的林地，让它们自由生长了。
家人正各自忙碌着，忽然前门被啪啪啪敲响。
“我去开门。”李贤东放下东西，以为是哪个村人。
不料打开了门，李贤东不由自主的挺直了后背，声音绷紧，“青帮主。”
“李老爷，我找李姑娘，谈谈生意。”