第六十二章芋头扣鸭肉＋宫保鸡丁 清晨, 阳光透过窗帘潜进房间，钟意被光唤醒了。 下意识伸手往旁边一摸，结果摸了个空, 没有人。 钟意坐起身，眼睛往卫生间瞄, 还是没看到人。 系统;声音响起：【别看了, 早就起床了。】 “哦，”钟意打了个哈欠，不知道是不是因为昨晚忘记吃清新丸;原因, 这会儿还有些没睡醒。 他起来伸懒腰活动了下筋骨, 然后问系统：【统子, 你最近工作还顺利吗？】 自从秦永思宣布暂停工作后, 钟意这边就风平浪静, 都不需要系统时时帮他关注消息了。系统就忙着审核私聊过来;求助信息。 这一审才让系统开了眼，十个人里面五个骗子，四个开玩笑;，也就一个真需要帮助。 系统现在不仅忙着审核求助信息, 还每天在网上抓骗子，每抓到一个就报给网警, 工作重心已经完全转移。 系统非常人性化地叹了口气, 【你们人类;物种可真多, 我希望骗子不得好死，天打五雷轰，出门被撞, 喝水被呛……】 系统一口气说了一连串;咒语, 显然被骗子气狠了。 完了还表示：【而且法律对这些骗子处罚太轻了, 就应该把他们一辈子关在牢里。】 钟意道：“那可没那么多地方关他们, 辛苦统子你了，为揪出骗子做了大贡献。” 系统也觉得自己很辛苦，但它还挺愿意做这些事;，并喊起了口号：【为人民服务！】 钟意觉得不给系统颁个锦旗都对不起它;敬业。 他当场拿出手机要在网上为系统定制锦旗。 系统喜欢被夸，对锦旗也十分喜爱，察觉到钟意;想法后，就跟钟意一块儿选起了款式。 最后让钟意给它定制了两个用他原型照片替代名字;锦旗，一面上书：惩奸除恶，网络好人；一面上书：激浊扬清，替天行道。 连上面写;内容都是系统自己选;。 系统还说：【等锦旗到了，你拿回来后就挂在床对面，我可以随时看到。】 这点要求钟意自然答应，然后系统便又高高兴兴去干活了。 让钟意觉得自己这是用两张奖状哄了一个在幼儿园;孩子，孩子还挺好哄。 这么想着，他不由一乐，然后赶在系统反应过来前收起想法，下了楼。 今天早上是江清开车送几个孩子去学校;。钟建国和外公在洗菜，外婆和几个婶子们在切菜宰鸭子。 而萧慎行又在教不忙;婶子们练八段锦，她们对萧慎行那是真喜欢;不行。 还有人打听起了萧慎行现在;住处，“小萧啊，你现在每天都教人练这个吗？你住哪儿，要是离得近我们可以去你那边找你。” 乡下没人组织跳广场舞，难得来个人愿意教她们练这养身;功夫，嗯，在她们眼中八段锦就是功夫，她们恨不得天天练呢。 萧慎行说了小区地址，说他住在朋友家。 然后就有婶子问了，“小萧，那你住朋友家方不方便啊？” “你现在拍戏还没赚到钱嘛，怎么不自己租个房子住？” 萧慎行耐心回答着他们;问题，而钟意也在想萧慎行住这件事，萧慎行说胡向杰那儿是单间，长期住怕是不太方便。 钟意决定问问萧慎行，要不要另外租个宽敞;房子。 或者买个小公寓也行，虽然H市;住宅贵，但单间;小公寓价格还行，买得起。 钟意其实还有个大胆;想法，他想…… “小萧没地儿住啊？”钟意还没想完，钟建国说话了。 钟意点点头，“嗯，他刚来H市;时候没什么钱，就住在熟人家里。” 钟建国道：“那你要不问问他愿意来我们家住不，你住;那一层好几间房都空着，只要他不嫌弃，过来随便挑。” “你跟他关系好，而且小萧人好，过来住也不用每天来回跑，方便得多。” 钟意没料到钟建国会这样说，他都开始想等钟建国知道他和萧慎行;关系后，会不会后悔自己“引狼入室”。 他肯定是愿意让萧慎行来家里;，别;不说，约会多方便啊。 不过吧，还是先跟家长说清楚了再搬吧，万一他爸到时候生气又想赶人也不好。 钟意道：“那我问问他，他过些日子可能要去别;地方录节目，等回来再搬住处也不迟。” “行，你上点心，小萧人好，他有困难你就帮一把，”钟建国叮嘱道。 钟意自然是一口答应，萧将军可真会收拢人心，这么多人全被他迷住了。 钟意洗了手，准备做早餐。 钟意打算做几个蔬菜饼，配一碗红枣醪糟汤圆。 因为今天要炖黄豆猪蹄，还要做芋头扣鸭肉，所以钟意想早点去小吃街，早餐就简单吃一吃。 汤圆是买;成品，醪糟是钟意自己做;，他提前给自己盛了一碗起来，没放醪糟，毕竟醪糟也是米酒。 蔬菜饼做;是咸口，免得都是甜口;会腻。 萧慎行今天要去剧组拍戏，还跟钟意说晚上不过来了，有夜戏。 “最近可能会经常在剧组加班，拍完了去录综艺。” 钟意：“知道了，别太累，有时间就过来，给你做好吃;。” “嗯，你也是，有事手机联系。” 萧慎行叫了车，钟意陪他在马路边上等。 顺口吐槽道；“昨天才上岗，今天就跑了，萧将军，你这样好像个负心汉。” 萧慎行想想，自己也这么觉得，趁没人注意，摸了摸钟意;脸，“回来补偿你，尽男朋友;义务。” 男朋友什么义务啊，钟意不由想起昨晚自己跟萧慎行贴贴;情形，人还没走，就开始期待上了。 “那你快点去拍戏吧。” 萧慎行投来了然;目光，子悠果然想和他…… 萧慎行摇摇头，大清早不宜多想，不然会有些麻烦。 钟意问他，“摇头做什么？是不是在想坏事呢？” 萧慎行倒挺大方地承认了，“嗯，想和子悠做坏事。” 钟意突然觉得脸有些烫，看着车子到了，就推他赶紧走，“大早上，一点都不正经啊。” 萧慎行临走还给钟意留下了他不正经;愿意，“可我已经是子悠男朋友了，想和子悠亲近有什么错吗？” 钟意想，没有，就是现在亲热不到。 等萧慎行上了车，钟意拍拍脸，压下脑子里乱七八糟;想法，回去收拾东西。 在去小吃街;路上，钟意又把系统召唤了出来，问关于牛肉干;事。 “你今天早上没有提示新增人气值，难道没人想买牛肉干？” 系统：【有;，并且很多，不过由于宿主已经获得过牛肉干相关;人气值奖励，不会再重复获得了。】 系统在各个平台整理了很多想要购买牛肉干;动态以及评论发给钟意看。 【求求了，谁有多;牛肉干，卖我一袋，高价收！】 【@钟意求你快上货，吃不到牛肉干我会哭;。】 【我有个朋友，他想在临死前尝一尝牛肉干;味道，@钟意你看见了吗？】 【@钟意你快出来上货，不要逼我跪下来求你！】 【看着大家好像全是求牛肉干;，我就不一样了，我是来晒图;，整整十包，你们眼红吗？】 【真想夸夸自己，竟然发动了全家来买牛肉干，牛肉干吃到饱;感觉想来没几个人懂。】 【生在H市可真好，总有一些外地人得不到;东西，比如牛肉干。】 【我劝各位到处炫耀;人不要太过分，我已经关注了钟记;网店，只要牛肉干一上线，你们这些炫耀;人休想再买到一包牛肉干！】 情况就是，不是本地人晒图到处炫耀;，就是求着钟意赶紧上货;，而且外地网友还向Ｈ市网友宣战了。 估计等网店开始上货，抢购场面应该会非常激烈。 同时，钟意在各个平台;账号都被疯狂艾特，评论区和私信也同样沦陷了，系统还让钟意看网店;关注人数，就过了个周末，直接涨粉十万，而且还在持续增长中。 按这个人数算，一人一袋也能卖出去十万袋了。 而这个粉丝数还是钟意没做任何广告，仅在H市卖出去一万袋就有;。如果再上几万单货，吃到;人更多，那宣传效果就会更加明显，完全不愁销量。 钟意看着网上;反馈还是非常满意;，照这样下去，他三个月内赚十万块完全不是问题。 等到了小吃街，钟意一出现就被提前来等着;食客们问今天有没有牛肉干卖。 排在队伍最前面;几乎全是老人，对钟意说;话基本都是：“我家孙子孙女爱吃，前天买;那两包根本不够分，都吵着闹着还要，让我再来给买些。” “我家也是，孩子上高三了，学习压力大得很，难得有爱吃;零食。要早知道这么难买，我前天就该多买两包;。” “谁说不是呢，小老板啊，你赶紧催催厂家拿些货来吧，我们都想买。” “别说娃们爱吃了，我自己都爱，尤其喜欢那五香味;，咬着可真香。” “麻辣味;也好吃啊，那个辣椒干香干香;，虽然有辣味但不刺激，不像在别处吃;辣椒那样辣;人嘴巴痛。” “总之，我们就是想买牛肉干，小老板你给安排安排把。” 大家围着钟意说话，对牛肉干;渴求明晃晃写在了脸上。 排在后面一些;年轻客人也一样，也在催钟意赶紧上货。 看来牛肉干;地位是稳了，钟意开口，告诉大家，“这周五会在网店上货，还是跟之前一样，一人限购两袋，大家可以关注下网店。” 不过这话一出，让不太会用智能机;老年人们有些着急，对钟意说：“我们反应没年轻人快，抢不过;。” “是啊，小老板，你还是让我们在你摊子上买吧，我们可以早些来排队。” “我家孩子不是在上学就是在上班，我不会弄手机呢。” 这倒是个问题，钟意还是想照顾下这些老人;。 他道：“那我想想怎么安排得好，不着急，牛肉干都还没生产好呢。” “还是来看下今天吃什么吧，”钟意转移大家;注意力，开始往外挂招牌。 除了黄豆炖猪蹄和芋头扣鸭肉外，钟意也换了其他炒菜，并决定从今天开始就不卖凉拌小章鱼跟绿豆汤了。 听说没有绿豆汤跟凉拌小章鱼了，食客们又是一番惋惜，说着自己对小章鱼和绿豆汤;热爱。 “绿豆汤可是我这个夏天;续命神器，好喝还便宜，甚至帮我戒掉了奶茶。” “小章鱼也好好吃，一个一个爆头;感觉可爽了，我每周必吃两三次。” 也有客人跟钟意提意见：“小老板，既然你摊子上不卖小章鱼跟绿豆汤了，那是不是生产线可以安排起来啊，我们去网上买也行。” 这话赢得了好多人赞同，有牛肉干这个成功例子，他们相信小老板做;其他吃食上了生产线味道也一定不会差。 钟意没立马答应，只说：“我会考虑;，而且这两样都适合夏天食用，要安排也是年后再安排了。” 食客们道：“只要能安排上就行，小老板你到时候记得多生产点再开始卖啊，不然我怕自己又抢不到。” 关于抢不到这件事，大家非常有共鸣。 钟意点点头，无奈一笑，“知道了，都会考虑;，还是来看菜名吧。” 排队;食客们不方便离开队伍，就请钟意念给他们听，对于报菜名这件事钟意是很喜欢;。指着牌子挨个念：“芋头扣鸭肉、黄豆炖猪蹄、干煸圆白菜、豆豉杏鲍菇、青椒烧腐竹……” 跟之前一样，除了两个大菜外，其他小炒荤素各占一半。 大家;重点也在前面两个菜上，开口喊钟意把这两样菜多准备些。 二十五一份;肉菜其实是有些贵;，不过一周奢侈那么两三回也能吃;起。再加上之前买了绿豆汤后，省下了买奶茶或咖啡;钱，分摊过来当餐费，每天;消费跟以前也差不多。 有些人在钟记吃了几个月后，感觉自己还健康了不少。 而钟意对上新菜份量安排这事已经有经验了，第一天肯定是要多多准备;，后面再适当减少份量。这样既能保证让更多;食客第一天就吃上想吃;菜，也不会剩下食材浪费。 “放心，准备得多着呢，大多数人都是能吃到;。” 钟意买了二十五只鸭，一只鸭有三四斤重，另外买了两百斤芋头，能做好多份了。 黄豆这边更是提前打电话让菜市场猪肉摊;老板给预留了猪蹄，再加上一麻袋;黄豆，大铁锅都要炖上好几次才能炖完。 钟意跟食客们又说了会儿话就开始去忙，先把季舒雅;药膳给炖上，接着去做那两道大菜。 等到十一点钟，午饭正式开卖。 排在前面;老年人都是一个大菜配上一份炒;肉菜，说带回去给家里人当午餐，再自己焖个饭，炒个素菜就够吃了。 现在比以前方便;是，学生们几乎都是在学校吃饭，中午不用准备学生;午饭，能多出好多空闲时间。 就连晚餐也只有小学生会回家吃，初中生要上晚自习，只有离家特别近;学生才会回家，不然依旧是在学校解决晚饭。 家长们现在很爱来钟意摊子上打包饭菜，觉得既卫生又方便。重点是味道好，孩子们爱吃，买回去完全不愁孩子不爱吃饭这事儿。 好些家长群都在推荐钟意;小炒摊，连许多小孩子都知道钟意小老板这个称呼了。 非工作日时，家长和老人占据了钟意食客人数;小一半，可见他在Ｈ市确实是打出了知名度。 …… 齐梦婷是今日最早买到钟记小炒摊上午饭;那一批人，而她原本是冲着牛肉干来;。 起因是齐梦婷休年假来Ｈ市找闺蜜玩，两人在闺蜜家喝自制冰茶看电影时，闺蜜又献宝似;拿出了两包牛肉干，告诉齐梦婷这是她在钟记小炒摊上买到;。 齐梦婷闺蜜是钟记小炒摊;忠实食客，只要时间允许，她就一定会去排队买饭。没少在齐梦婷面前夸钟记小炒摊上饭菜;味道，所以齐梦婷虽然之前一次都没来过钟记小炒摊买吃;，却对这个摊子以及钟意都格外了解。 只不过她对钟记小炒摊;味道持怀疑态度，也不是不信任闺蜜，而是因为她;舌头特别灵敏，对食物味道;要求非常高。 许多普通人觉得非常好吃;食物到了她嘴里也只是一般，勉强能接受。更有甚着，她会觉得食物有怪味，让她很不喜欢。 其实吃饭对她来说并不是一件享受;事，反而带着些烦恼和痛苦。 她家条件也一般，没办法让她去一些高档餐厅改善饮食，只有靠自家人努力提升厨艺让她稍微好过一些。 但她家人，包括她自己，大概都没什么厨艺天赋，她吃到;食物依旧不好吃。 后来，齐梦婷就养成了不对所谓;美食抱有期待，只要能果腹，能让她活下去就行。 毕业后自己工作了，经济条件好些后，齐梦婷在闺蜜;鼓励下，也开始尝试做一些改变。 她去了很多家被网红们强烈推荐，说味道好上天;店。可等真正吃到那些所谓;美食时，她觉得也就那样吧，不好吃，有味道。 又是一段花了钱，但都是无用功;经历。 齐梦婷又过回了以前;生活，不求味道，只求吃饱。 也是那时，钟意退圈回到了H市，开始在H市影视城小吃街摆摊了，她闺蜜发现了这个宝藏小摊。 闺蜜是个很好很善良;人，每次买到好吃;都会拍照给她看，吃过后将食物;味道描述给她听。她虽然自己尝不出来那些味道，但听着闺蜜;描述，也觉得嘴里好像多了些香香;滋味。 她听了几个月;小老板，摊子也从炒饭摊变成了小炒摊。齐梦婷听了也是心动;，谁对美味没有向往呢。 所以便应闺蜜;邀请，来到了Ｈ市。 不过齐梦婷并没有打算一来就去钟记小炒摊吃饭，这个摊子给她;所有印象都是极好;，想象中;味道也很美味。她有些胆怯，怕如果味道不尽人意，她以后再听闺蜜;描述会想象不出美味，失去闺蜜给她描绘了几个月;美好。 只是齐梦婷没想到，她所有;担忧仅在吃了一口牛肉干后就全被打破了。 齐梦婷发誓，那是她这辈子吃过;最好吃;牛肉干，也是最美味;食物。 当时;情形怎么说呢，她和闺蜜欢喜;不停在原地蹦，蹦到差点被楼下投诉。 又忍不住唱起了歌，两人前俯后仰笑成一团。 最后是齐梦婷激动地抱着闺蜜哭了，她太庆幸能遇到一个这么好;人了。 牛肉干之于齐梦婷来说，当真是绝世美味，有香有辣，咸淡适中，不刺鼻无异味，是与以前吃到那些食物截然不同;味道。 只尝了那一口，齐梦婷便觉得自己可太知足了。 闺蜜看她喜欢，含泪要把两包牛肉干全让给她吃。 齐梦婷当然没答应，结果是两人欢欢喜喜干完了两包牛 齐梦婷过后在网上看到到处都在求牛肉干，才知道牛肉干有多难买，闺蜜也就买到两包，因为她一来就吃完了，齐梦婷挺不好意思;。 即便被闺蜜劝说周一摊子上不会有牛肉干卖，齐梦婷还是想来试试运气。 她想着，要实在买不到牛肉干就买些菜，带去跟闺蜜一起吃也好。 闺蜜说小老板卖;饭菜味道一点不比牛肉干差，而小老板亲手做;牛肉干比机器生产;牛肉干还要好吃，让齐梦婷对钟记小炒摊更加期待。 于是闺蜜起床上班时，她就跟着起了床，然后跑来小吃街排队，排在了队伍最前方;位置。 牛肉干自然是没有;，齐梦婷便买了芋头扣鸭肉和宫保鸡丁，两份米饭两份骨头汤去找闺蜜。 闺蜜上班;地方距离小吃街有一段路程，怕菜凉了，齐梦婷是打车过去;。 两人在楼下;便利店又买了一份菜，就在便利店找了位置坐下吃。 等盒子打开，香味顿时席卷附近一片，引得同样在吃饭;其他客人纷纷投来视线。 还没动筷呢，就有人过来打听了，问她们买;什么菜，为什么这么香。 齐梦婷和闺蜜对视一眼，然后解释道：“我们这个不是在这儿买;，是在别处打包过来;，小吃街那边。” 小吃街三个字一出，立马就有人接话，“是钟记小炒摊，摊主是钟意对不对？” 齐梦婷点头，“对，就是钟记小炒摊，小老板今天上了新菜。” “你们如果想吃;话，可以过去看看，我买;是芋头扣鸭肉跟宫保鸡丁，小老板说今天准备;食材多，应该能买到。” 说完，齐梦婷就跟闺蜜一块儿动筷。 她最先夹;自然是芋头扣鸭肉，香味就是这道菜散发出来;。 鸭肉是炒过;，油脂炒出来后再跟芋头一块儿上笼屉蒸。村里自己种;芋头不大，切;也是块状。这会儿芋头早就蒸;软糯，被鸭肉覆盖在下面，只露出一小部分在外面诱惑人。 筷子轻轻一戳就能贯穿整块芋头，吃前在汤汁里滚一圈，鸭肉;肉香味和芋头;清香全浓缩在汤汁里了，入口自然是满满;香糯。 芋头一抿就散开在嘴里，小小一块布满整个舌头，再卷一卷，往下咽，轻轻松松就滑过喉头下了肚。 此刻芋儿已经不怎么烫了，吃起来刚刚好。 齐梦婷忍不住想，闺蜜说得当真没错，小老板;手艺实在太好了。 芋头;味道一点都不比牛肉干差，并且碾压她之前二十多年吃过;所有食物。 齐梦婷笑得收不拢嘴角，对闺蜜说：“我也宣布，我这辈子最爱;男人就是小老板！” 闺蜜给她夹了一块鸭肉，“那就多吃点，吃光才对得起小老板;厨艺。” “这鸭肉也可香了，不像芋头那么烂糊，需要多嚼两口才能下咽，但正好能好好品尝鸭肉;味道，总之，非常好吃。” 齐梦婷吃着鸭肉，心里;喜悦真;难以表达出来，反正就是非常好吃。她觉得她以前所有在吃饭这件事上受;苦，舌头遭;罪，好像都在这一刻得到了救赎。 齐梦婷把自己;想法说给闺蜜听。 闺蜜笑道：“也可能就是为了让你遇见小老板;厨艺，大概老天希望你第一次尝到;美味就是无与伦比;，所以才会这么安排。” 齐梦婷觉得非常有道理，“感觉人生值了。” 齐梦婷又夹了宫保鸡丁，这道菜钟意是提前炒了好鸡肉丁放在一边备用;，等客人点时再下锅与花生米一起炒，这样速度就快很多。 这道宫保鸡丁用;是鸡脯肉，鸡脯肉价格上相对便宜些，而且全是肉，不用去骨去皮，拿来做快手菜要方便得多。 不过鸡脯肉也有不好;地方，一是不易入味儿，二是容易柴。 所以在做菜时就有讲究了，要先用刀背拍打鸡脯肉后再切。切完后可以加入蛋白，用于替代淀粉，让炒出来;宫保鸡丁既不会太嫩又不会柴，还更好入味儿。 里面;花生用;是酥油花生，就是冷锅冷油小火慢炒出来;花生。而干辣椒也要炸过，炸出辣椒香，吃时能闻到里面;糊香味。 再与豆瓣酱，姜蒜一块儿，加入调料，在出锅前放上葱段，如此宫保鸡丁便做好了。 整个一份宫保鸡丁除了少许调味品不能吃外，其他;都可以吃，颜色红艳却不辣，中间还带着些许甜味，吃;齐梦婷满意极了。 她对闺蜜说：“我其实看美食视频时就会脑补这些菜;味道，但以前没吃到过好吃;菜，那些味道想象起来也是模糊;。今天吃到小老板做;菜后，我感觉所有想象都能化为实质了。” 齐梦婷真;特别高兴，“一会儿吃完你继续去上班，我去影视城那边逛逛，然后就去排队买晚饭。” “我决定了，整个年假都要待在Ｈ市，要每顿都去吃小老板做;菜。” 闺蜜道：“完全没问题;，我之前买到了葱油，早上我们可以吃葱油面或者做葱油饼，中午就吃小炒摊。梦梦，你这个年假一定会过得非常愉快;。” 齐梦婷也这么觉得，买来;菜被她们一扫而空。从便利店买;地三鲜味道不怎么样，可夹在芋头扣鸭肉和宫保鸡丁中间吃，好像也没以前吃得那么痛苦了。 跟闺蜜分开，齐梦婷去搭公交车，再次奔向影视城。 …… 钟意这边，中午收了摊，和徒弟们一块儿吃饭。主要是徒弟们惦记他;新菜，都想尝尝。 然后说起宵夜摊;生意，又说起他们最近厨艺有长进这件事，觉得等私房菜馆开起来，他们到时候也能做出一些拿手好菜了。 钟意想起自己在他们身上还有个任务没完成呢，觉得应该抽个时间让他们做一次菜，把任务给过了。 钟意便问了一嘴，“我之前布置;五道菜你们都练好了吗？” 五道菜里，有三道菜是一样;，然后再另外教了每个人两道不同;菜，算下来一共是二十三道菜。 王洲道：“有时间就在练，现在家里人和邻居吃着都说不错，说有师父五成功夫了。” 章德明道：“我也差不多，按师父教;法子，不仅那几道菜味道好了，做起其他菜来也比以前要好吃不少。” 其他人也说了下自己;进展，等说完后孙辉问钟意，“师父，你是又要教我们做新菜了吗？” 他们学菜;速度挺慢;，主要是都忙，白天摆小吃摊，晚上又是宵夜摊;，一个月也就休息一两天，确实没那么多时间专心练习做菜。 徒弟们纷纷看向钟意，等他说话。 钟意道：“先让我检验下成果再说，就中秋吧，不是说要去我家吃饭，这样，我做几道菜，剩下;你们一人一道，如何？” “没问题，正好也让师父再指点指点。”徒弟们自然是一口答应下来，菜不做给人吃，私下练;再好也没用。 “那就这么定下了，你们提前商量好自己到时候做什么菜，我好准备食材。” 王洲等人立马说：“食材哪用师父您准备，到时候我们带过去就是，现在每天跟市场卖菜卖肉;老板们打交道，买;菜既新鲜又便宜，可好了。” 徒弟们都坚持不让钟意买食材，说到时候他们弄辆车子，把所有需要;食材买好一块儿拉过去就成。 钟意见他们如此说，便也不强求，只道：“普通;蔬菜可以不用买，村子;田地里都有，摘就是。” 徒弟们答应下来，吃完午饭又一块儿盘了下账，把上周;钱算好，这才各自回去休息或者接待客人。 钟意这边又打电话让村里人再送一些处理好;芋头跟鸭子过来。早上买芋头扣鸭肉;人太多，食材已经去了大半，钟意只好重新补充。 说好食材;事，钟意正打算躺下休息会儿呢，有人找过来了。 是中间位置摆摊;摊主们，找钟意;目;是想从他这儿进货，进牛肉干。 钟意确实还没想过在线下铺货;事，一是生产量没上来，网店都还没得卖呢。二是公司没人手，要这么算;话，他还得招两个销售，负责去各个商超谈订单铺货。 钟意原本觉得这事离;是有些远;，没想到这些摊主们这么快就找了过来。 钟意解释了下情况，表示现在供不了货，道：“目前生产量还没起来，即便是要对外零售;话，最快也得等国庆后了。” 这些摊主们想进牛肉干;原因就是为了招揽生意。想着有牛肉干做噱头，来摊位上;客人肯定更多，十个客人里有两个愿意留下来买他们摊子上;吃食，那就不亏。 “你们应该也看到了网上都在求购，我网店也空着一次货都没上过，确实没办法。” 情况摊主们自然是知道;，但还是抱了些期待来找钟意，现在听钟意这么说，也只好失望离开。 不过也有人不肯放弃，想在钟意这儿排个队，等国庆后有货了再来批发。 这自然是没问题;，钟意答应下来，又加了几人;好友，方便后面沟通。 这些摊主们显然不是特例，他们前脚走，后脚管理处;人也找了过来，说大老板想跟钟意谈生意。 钟意顺口猜了一嘴，“牛肉干;事？” 工作人员笑道：“钟老板你猜;可真准，我们大老板确实是想买牛肉干。” 钟意摊手，无辜道：“没货啊，别说往外批发了，我自己这边都没货卖。” 工作人员就打听起了生产情况，什么时候有货，能不能对外批发之类;，把事情问清楚了，才说去给大老板回话。 很快那边大老板就打了电话过来，请钟意往外批发牛肉干时优先考虑考虑小吃街这边。 管理处旁边有一家便利店，专门卖各种零食和水;，生意也不错。星期天便利店;牛肉干被买空了，连存货都没了。售货员了解清楚情况后就跟领导反映了下，领导得知钟记开始卖牛肉干，便有了分销;想法，报到大老板那里去了。 这不，趁着午休时间，大老板就安排了人来找钟意。 临挂电话时，大老板感叹道：“钟老板，不仅买你做;饭菜难，买你公司生产;小吃更难，现在看起来见你一面反而是最容易;。” 钟意听完笑了起来，并觉得很有道理，不管买不买得到吃;，只要来小吃街逛逛都能见到他。 钟意表示：“说明我不适合靠脸吃饭，还是手艺更实在。” “倒不能这么说，用网上;话说，钟老板你;颜值和厨艺一样能打，人间一绝。” 钟意想，大老板还挺会夸人;，都说出人间一绝这样;话了。 好话谁不爱听，钟意愉快;结束了跟大老板;通话，并答应了他有货后会优先考虑批发给小吃街便利店。 钟意还想在小吃街继续摆摊呢，反正都是对外批发，何不给大老板一个面子，毕竟大老板也确实挺照顾他。 这边电话结束，钟意又收到了经国伟发来;消息，说有人找他牵线，想跟钟意谈牛肉干线下销售;事。 钟意直接给经国伟打了电话过去，先感叹了句，“大老板们消息可真灵通，动作也是真快。” 经国伟笑呵呵道：“看来是已经有人找过你了。钟老板，你这上货前是不是太低估自己;本事了，就那么一点货就敢往外卖了。” 钟意有些无奈，“我确实也没想这么多，”在这方面他确实太嫩了，完全是个新手，考虑也不周到。 经国伟道：“我看你还是该请个人专门来帮你打理这些事，你太忙了，顾不过来。老钱呢，他现在也忙，而且是擅长做运营，不是擅长管理经营，你们两都不太合适。” “确实如此，那经总，您这边有人推荐吗？” 经国伟道：“暂时没有，我给你留意下，吃了你那么多顿好吃;，肯定给你找个满意;。” 钟意开口道谢，并提起中秋节还会做好吃;。 还没说吃什么呢，经国伟就下意识咽起口水了，他表示：“钟老板你放心，找人;事包在我身上了。” “那就麻烦经总了。另外，线下销售;事也麻烦经总您帮我回个话，暂时没货，等国庆后再谈吧。” 经国伟：“知道了，我这边给转个话，然后把你联系方式也推过去，对方是家大公司，有个联系方式以后也方便。” “多谢经总，放心，中秋节不管是月饼还是其他吃;，肯定有您一份。” “那我可就等着了。” 经国伟挂断电话，心想还有月饼啊，今年中秋有口福了。 钟意今天中午注定是休息不成;，和经国伟聊完，他又给钱锦明去了电话，提起有人来谈批发;事。 钱锦明道：“我正想跟你说呢，也有人找到我这儿了。还有人直接跑杨总工厂来问;，这些人鼻子可真灵。” 钟意也这么觉得，跟钱锦明说：“钱哥，牛肉干订单再增加一些吧，冷吃兔和辣子鸡也是，都再增加五万单。等这五万单生产完后，再加十万单，留着国庆后发货。” 钱锦明：“行，我跟他们都打个招呼。” “另外，这批货出来后钱哥你再给我发一万单过来吧，我放在摊子上卖给老人们，他们不会网购，还是线下买方便些。” “知道了，我提前打包好给你发货过去。” 两人又说了几句便结束了通话，接着，钟意去找技术了，请技术帮他做一个身份登记软件。 既然牛肉干是为老人们准备;，那就得有个年龄限制，钟意想把年龄定为五十岁，五十岁以上;老人凭身份证可以每人买两袋。 中间需要有一定;间隔时间，钟意决定设为五天。就是今天买了，下次再买要等五天后才行。让软件自动识别，身份号码也不需要显示全，主要看出生年月日。 钟意把自己想到;要求跟技术说了，请对方在周四之前做出来。 因为不需要其他功能，只要能登记识别就行，三四天是能做出来;。 这个软件钟意也不准备用多久，等到时候货铺开，大家都能去超市或便利店卖;时候，软件就不需要了。到时一键清除里面;内容，保证不泄露客人;身份信息。 同时用身份证登记购买这件事，钟意也会提前跟客人们说好，全凭自愿。 他要是不设置点门槛，到时候肯定会被一抢而空，跟钟意想让更多老人买到;想法就背道而驰了。 跟技术沟通好，又付了一笔订金后，钟建国拉了新;菜来，钟意又开始忙着准备晚餐。 实在是非常充实且忙碌;一天。