【哇, 好多好多食材,光是看着很丰富】
【虽然雨时之后要请假一天,但我觉得今天的饭菜已经可满足我受伤的心灵了, 嘿嘿】
【这什么, 鸡肉, 炫一口!这是什么,肘, 继续炫一口!这是什么……】
【上面完美解释了我目前的状态,只要有吃的,无所谓~我都可炫】
“我想想,咱们先处理其他两道菜的食材,鱼的话简单一点,放到后面。”说罢叶雨时先把待会做蛋饺的肉馅给做了。剁碎加入调料, 然后放到一旁等待腌制成功。他这才看向剩下的猪蹄和肘。
这两样东西其实挺难处理的, 好在拿过来的时候早早已经收拾了一遍, 叶雨时这个时候直接烫了一下表面的毛, 确定干净后这才分放入锅里, 加清水和葱姜片还有料酒来焯水。@无限好文,尽在晋江文学城
焯水的时候叶雨时继续处理那只鸡。内脏什么的早早已经处理干净了, 叶雨时清洗了一下, 然后同样放上葱姜片腌制。
趁着这个时间,叶雨时蛋饺给做了。
鸡蛋打散加点淀粉,锅里倒油,叶雨时这才蛋液在锅底浅浅铺了一层, 等到蛋液微微凝固的时候, 叶雨时取了一勺猪肉馅送到蛋饺里, 然后微微拨动蛋饼,很快一个蛋饺合在一起了。
按照这种方法, 叶雨时烙了好几个蛋饺,然后他这些蛋饺取出来放在盒里备用。这样的话等到蒸盆快好的时候可放到锅里了。
另一边,叶雨时先焯水完的猪蹄取了出来。猪蹄按照横截面一块块切好,看着还算好看。捞完后他又肘拿出来,打算先做带把肘。
肘叶雨时是用压锅来做的。焯水完毕的肘放在锅里,加入清水,葱姜片及各种香料调料,然后再倒入之前锅内炒好的糖色,之后只要等待肘在压锅里蒸好行了。
这之后可做最麻烦的蒸盆了。
叶雨时拿出一个锅,腌制好的鸡还有猪蹄码在锅内,然后再倒入清澈的汤及香料等等,全都码好后上锅蒸,估摸着两个小时也差不多了。
做完后叶雨时开始准备其他的配菜。
胡萝卜,莲藕,山药等等,叶雨时全都切成了滚刀块,然后加入精盐腌制一下。
等到快开锅的时候,再这些材料全都放上去基本没什么问题了。
最后是奶汤锅鱼。
叶雨时拿出鲤鱼,先把的内脏处理干净,然后腌制一下。
用来和鲤鱼一起炖煮的汤是叶雨时之前准备过的。猪骨、牛骨、鸡肉等等食材洗干净焯水,然后放到压锅里炖煮,捞出肉后,剩下的汤虽然能用,但是还可让颜色更加醇白。
捞出来的肉叶雨时送到锅里翻炒了一下,等到吵得肉格软烂后,再和汤一起炖煮,仿佛骨头里的骨髓都炖煮出来,比起一次,明显能看出来汤更加醇白。这个时候叶雨时再肉和汤分离,做出来的汤和奶汤也差不多了。
直播间的观众看着这浓郁的纯白色,忍不住赞叹出声:
【哇,真得和牛奶一样】
【而且看起来是那种很浓的白色,没有太稀太清】
【不过怪不得程序这么复杂,这样出来的汤可太好看了。】
因为那边的肘和肉还没有好,叶雨时也没有立即做鱼肉,让大家先听书,己则去给白虎和白鸽进行治疗。
算在治疗效果没有前好了,可他净化的能力也比一次治疗的时候不知道强大了多少倍。而且受到治疗的变异兽身体和精神都会舒服很多。
今天惯例的治疗结束,叶雨时坐在一旁一边缓和己使用过度的精神力,一边开始思索。
“咕?”白鸽好奇看着他,不知道叶雨时怎么心重重的。
“是我想到了一点情。”叶雨时说道,“既然我们之后要猎杀变异兽,那么你们到时候给我找一只小一点的变异兽,我看看治疗那些变异兽和治疗你们时有什么不同,可吗?”
白鸽点点头,然后伸出手在手机上点了点,送到叶雨时面前:“但是到时候你要跟在我们身边。”
“放心,你们担心我,我也担心你们啊,当然是大家一起行动,拧成一股绳才有个照应。”
白鸽这才放松,轻轻拍了一下他的肩膀表示同意。
过了会,又问道:“但你不止在想这个吧?”
想法白鸽戳穿,叶雨时脸颊不好意思地红了起来,然后点点头:“确实如,其实和我的感情问题有关。”
白鸽睁大了眼睛,显然没想到是这样。
“你有喜欢的人了?谁?”白鸽奇怪。们因为不怎么出在直播间内,也很少去观察叶雨时直播间的情况,那更不可能发叶雨时对谁忽然产生感情上的问题了。
“S,你们应该听过。”叶雨时撑着脸颊坐在面前。
白鸽歪歪脑袋。这个名字有些印象,经常叶雨时和白果提起来,可是这个不是网上的人吗?叶雨时和都没怎么见过面。
担心叶雨时骗,白鸽心里的想法打字说了出来。
“好吧,网恋听起来确实有些不靠谱,但我觉得我肯定是喜欢他的。他对我,应该也差不多。”叶雨时肯定己是经过深思熟虑的,所神情格认真。
然而这模样落到白鸽眼中却让不由得有些叹气。
明明没有见过,没有通过姓名,这么陷入感情,也太不靠谱了。不过这是叶雨时的决定,们肯定要尊重的。
“那好吧,但你要照顾好己,不喜欢放弃。”白鸽打字。
看到叶雨时点头,继续嘱咐:“如果那个人欺负你的话,还有我们呢。”
“好。”叶雨时弯弯眼睛。
也不知道什么时候开始,他也白虎和白鸽当成能够倾诉心中想法的辈了。
又聊了一会,看那边的菜快要好了,叶雨时这才起身离开他们房间,准备做奶汤锅鱼了。
鲤鱼放到汤锅里,然后倒入奶白的汤汁,叶雨时又按照习惯在里面加了己喜欢的豆腐、笋片火腿之类的食材。
之后盖上锅盖再等汤熬好可喝了。
正好那边的带把肘也要做好了,叶雨时蒸好的带把肘捞出来,然后炒好的汤汁浇在上面。
蒸好的肉表皮红亮,因为蒸得久了,所胶质也能看清,戳一戳仿佛都能弹,这会汤汁浇下,红润的颜色看起来更漂亮了。
直播间的观众看着叶雨时肘片成片,香得口水直流:
【真的很好看啊,也不知道吃起来怎么样】
【说实话,之前我觉得我喜欢的应该是排骨五花肉一类的,这种肘、猪蹄什么的完全不在我的考虑范围之内,可这会看一看,我又不确定了,看起来真得好香好香啊】
【不知道吃起来是什么味道的,应该和排骨那些是完全不同的口感吧?】
叶雨时片完肘刚好看到这句话,点头赞同:“确实是这样,肘表面看起来肥,吃起来却特有嚼劲,一点都不油,炖得软烂后,很有胶质感,吃起来也很香。”
【说了说了,我已经饿了!】
【切好的肘里看起来瘦肉也挺多的,口感估计很不错】
【实话实说,虽然雨时肘切了,但是我觉得换我来的话,我肯定是握住肘的那根骨头,然后直接上嘴吃的】
【哈哈哈那得是一个人吃的时候了,雨时这边人多,肯定是大家分着吃的】
【希望另两道菜赶快好,我迫不及待想要尝尝味道了!】
正好那边的紫阳蒸盆也快要熟了,叶雨时打开锅盖,然后之前准备好的配菜还有蛋饺齐齐码在上面。蛋饺垒在一起像是一弯月牙,而其他的蔬菜在旁边则为这道菜增加色彩。
准备完叶雨时又去看奶汤锅鱼。因为熬汤的时候放好了调料,鱼肉本身也腌制过,所滋味早渗透进了肉中。
叶雨时戴上隔热手套,握住汤锅的把手鱼汤放在了隔热垫上,漂亮的奶白色鱼汤看起来格吸人眼球。白果早知道了直播间观众的格,这次不用他们说,已经提前拍好照片上传到了直播间。
之后又是带把肘,因为肉切过了,所也不算带把了,即便如,肘也看着格吸引人。白果忍不住想要吃一片,但是想到叶雨时他们都还没有来,只能遗憾地坐在桌边垂涎欲滴。
想了想,忽然从桌上一跃而起去找白虎们。
提前找过来,们也能早点吃饭呀。
在白虎们赶过来的时候,叶雨时也终于最后一道菜做好了。桌上放好隔热垫,叶雨时揭开锅盖,蒸盆的热气立即呼了一脸,他赶紧移开移开,然后在上面扇了扇,才让里面的食物露出庐山真面目。
【哇,好好看,各种颜色的食材看起来爽口清新,里面的鸡肉和剁碎的猪蹄看起来也很好吃,蛋饺貌似也很香,我一时间居然不知道该吃哪个了】
【好问题,这可真是个幸福的烦恼,嘿嘿,雨时咱们快开饭!】
“好好。”叶雨时答应下来,先给大家拿出碗筷鱼肉和鱼汤分了,待会晾凉了刚好可喝。
看到勺在鱼汤中搅拌,直播间的观众忍不住说道:
【每次看到这种格漂亮的食物剥开,我都有点微微的心痛,不行,我得把白果刚才拍的图片多看两眼。】
【那你吃?】
【才不要,食物进到肚里才是的最终归宿】
大家打打闹闹,那边的白虎三个也到了,叶雨时汤碗给们,然后又把肘给们分了一盘,再蒸盆放中间,大家终于可开始享受美食了。
叶雨时先给己夹了一个蛋饺。
软嫩的鸡蛋包裹着炖得香浓的肉馅,一口下去,满满都是肉味,而皮又为带来了蛋香。
一个完美的蛋饺。
【好吃好吃,我下次也要在家里试试,用兽肉蛋包兽肉】
【真的很好吃,和面皮包得饺又是另一种区】
【快快吃下一个!】
叶雨时听他们的,又夹起了一片切好的肘。刚入口,最先感受到的是肘那炖得软烂的皮,又软又香,有嚼劲,却一点都不肥腻,吃起来满满的胶原蛋白感觉。
【啊啊啊真得好香,确实和之前的肉是不同的感觉】
【这个感觉也适合做下酒菜,吃两口,喝点小酒,配点花生米】
【你已经是个合格的蓝星人了(大拇指b( ̄▽ ̄)d)】
之后叶雨时又吃了蒸盆里的猪蹄和鸡肉,不用说,味道绝对好吃,剩下的鱼肉也很不错。尤其是多种骨头和肉熬出来的汤,一口下去,满满都是香味,连鱼肉也炖得格入味,吃一口,醇香鲜嫩。
一段饭吃得大家格满足,尤其是猪肘,不少观众仿佛打开了新世界的大门,明明吃前心里还有点疑虑,吃了一口后已经完全口感征服了。
并且表示己去也要试试兽肉的其他部位能不能做出好吃的菜品。
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时间一转很快到了叶雨时请假的那天,提前挂上了今天不直播的动态,叶雨时睡了个充足的好觉,然后带着大家出了门。
今天又是一次大家一起出去的行动,不过三个小机器人还有白果不出去,他们在安全区内接应,出去的是叶雨时和两只变异兽。
前往安全区围的路上,白果忍不住絮絮叨叨:“真得不带上我吗?你们三个没有问题吗?带上我的话我还能检测一下周围的情况诶。而且你的身体如果承受不住污染了怎么办,要不还是我们去吧,到时候直接晶石给你带来……”
看起来特紧张,爪爪也抓着叶雨时的胳膊不愿意放开。叶雨时知道在担心什么,他们很少分开,尤其是在这种很可能有危险的地方。再加上他身体不好,在也是靠着蓝星勉强维持住健康,所白果的担心完全是正常的。
可是他也有不得不去面一趟的理由。
“我和你说过的,我想试试己的能力对变异兽能影响到什么程度。”叶雨时拍了拍的脑袋,语气轻松,“而且担心,我在实力也变强了,如果不是很轻松的话,还有白虎们呢,之前白虎不是说过吗?蓝星的变异兽很少有和一战的,最起码陆地上是这样。”
话是这么说,可是白果还是放心不下,但是叶雨时必须出安全区的理由也很难否决,所白果想着能不能带一起。
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叶雨时看出的想法,揉着的脑袋说道:“能带着你的话当然可,但是你还有个重要的任务啊。”
听到这话,白果终于从郁闷中抬起了脑袋,语气低沉说道:“什么重要的任务?”
“留在后方的任务很重要,你想想,如果大家都遇到了危险,要是想要来,那么肯定手忙脚乱的,可是你要是在后方,能够保证己的安全,那么遇到了什么紧急的危险,你肯定能很快注意到然后提醒我们,并且给我们迅速分析出来的路线,这是不是也很重要?”
道理是这个道理,白果当然也知道。刚才也是太过着急乱了分寸,这会听到叶雨时和己掰开细细讲,终于不再执拗要去,点点头乖乖答应下来。
叶雨时知道会同意了。
很快,一行人来到了安全区和面区域的交界处。
这一次他们选的位置是都城。安全区很大,边界也是,这也方便了叶雨时们有多条能来的路线。
另一方面,按照白虎的说法,这附近应该有一头实力不错的变异兽。白虎的实力可打倒,到时候取出来的晶石力量估计也不小。
安排好一切,让白果和三个小机器人也注意己的安全,叶雨时这才跟着两只变异兽离开了安全区。
脚步踏出安全区的那一刻,叶雨时感觉己身体微微一晃,像是从果冻中挤出了一般,等到过神来,他们已经站在了安全区面。
上一次看到面的景象还是最初遇到白虎们的时候,当时小机器人们也是一次出安全区,结果遇到了变异兽和危险的植物,本来按照之前的路线可平平安安地来,结果最后白虎发了。当时骤然出的变异兽可是他们吓了老大一跳,在想想,如今能和白虎和白鸽和平相处,还变得像是家人一样,可真是一件神奇的情。
叶雨时过神来,不再多想其他的情,毕竟这里再怎么说也是安全区,算在有了白虎这个超强的战斗力,也不应该掉轻心才对。@无限好文,尽在晋江文学城
当然,带着白虎的好处也出了。有白虎在,一路上他们的行动起来也没那么小心翼翼。像之前那些变异后的奇奇怪怪的植物还有变异兽,两只变异兽依靠丰富的经验很快躲了过去,算躲不过去的,也会白虎很快解决。
叶雨时带来的小袋里,晶石逐渐覆盖了底层的部分,组合到一起,亮晶晶的,还挺好看。
当然,叶雨时也没忘记己来之前的目的,是找一只体型较小,受到污染较少的变异兽试试净化们身上的污染得到的结果和两只变异兽有什么区。
不过这个叶雨时他们一致压在了最后。因为在消耗力量,叶雨时很容易疲惫,对于他们的行动来说不太方便。
不如等到解决目标中的变异兽,然后再去抓个小的变异兽来到安全区练练手。
这一路上,白虎成了他们的领导者。时不时低头嗅一嗅周围的气味,感受到那股相比其他变异兽强大的气息后,白虎便立即带叶雨时他们向目标地区赶去。
越接近目标变异兽,周围的变化也越多。
最明显的一点是叶雨时发周围的变异兽变少了。最开始的时候周围都有不少变异兽游动,有的白虎身上的威慑力吓,有的则垂涎叶雨时身上散发出来的纯净力量,没忍住诱惑上前结果解决了。
可到了这一块,叶雨时明显感觉到变异兽变少了,少有存在的变异兽实力也不弱,不过们的攻击也白虎拦了下来。
叶雨时装晶石的袋都已经满了一半。
终于,周围已经彻底没有其他变异兽了。
这也代表着叶雨时他们进入了那只目标变异兽的领地。
白虎轻轻吼了一声,示意白鸽带着叶雨时距离己远一些,不然待会和另一只变异兽容易伤到他们。
至于其他的变异兽,要么他们击退,要么吓跑,所周围反倒挺安全的。
一人一鸽退到了安全的边缘,叶雨时白鸽搂在手心,用净化能力给搭建了一个安全的小空间。这个小空间可一定程度上隔绝污染对白鸽的侵害。
白鸽拍拍他的手掌感谢他,然后两人安静地站在不远处,观察那边白虎的情况。
远远地,叶雨时能看到白虎这次的对手。是一只脑袋像狮,尾巴却着蝎尾的变异兽,让叶雨时来形容的话,有点像是希腊神话里的怪物,蝎尾兽,传说这种蝎尾兽人面,狮身,蝎尾。
今天接触的变异兽多了,叶雨时也更加了解到了这个污染后的世界和前有什么不同。
这么一对比,白虎和白鸽甚至不算是变异兽中得奇怪的。
思索间,蝎尾兽似乎已经关注到了白虎的到来,并且发出了警告的吼声,然而,当的目光注意到叶雨时的时候,那双眼睛里的警惕立即贪婪所取代。
显然,叶雨时吸引了的注意力。
叶雨时也注意到了,心想己来了一趟异世界,怎么跟觉醒了唐僧肉属一样。不过这变异兽愿望怕是要落空了。
想要从叶雨时身上获利,而叶雨时同样也需要的晶石,看哪方实力更强了。
那边,蝎尾兽最终还是抵不过对叶雨时的垂涎,决定和白虎正面对上。
刚才已经观察过了,面前这三个敌人,只有白虎有战斗力,另两个不值一提,只要解决白虎,那么可享受猎物。
而且,这边还有后手。
想到这里,蝎尾兽眼神狠厉,继而向着白虎抢先攻去。
在没有人注意的时候,蝎尾兽的尾巴上点了点,喷出一道类似紫雾的东西,同一时间,不远处一只正在低头嗅闻的如同狐狸一样的变异兽察觉到什么,风驰电掣般赶向了叶雨时他们的所在地。