“大家都看到保鲜盒里的食材了吧。”倪坤一笑，“没错，这几样都是很普通的食材。但我认为一个出色的厨师就必须具备把普通食材做成不普通的菜式的能力。我们五十强比赛的第二场的主题就是化腐朽为神奇。好了，我宣布第二场比赛开始！” 二楼的徐茜微微一笑，“化腐朽为神奇，这不正是林师傅的最拿手的好戏吗？” 徐晓崇拜道：“这个林师傅果然牛叉，如果真的帮我们，铁定能进入前四名，或许拿到厨神也不一定，真可惜啊！” 张清叹道：“没把握住机会啊！” 徐茜皱眉道：“过去的事情不要再提了……想想也是我们不自量力，这么厉害的厨神级别的人，怎么可能会给一个不起眼的家族落魄子女当上门女婿呢？” 张清点点头，“是啊，你的表姨母也不帮我们，看来他觉得这个义子比我们这个亲戚还重要，哎！我们真的要走投无路了。” 徐茜抱了抱张清，“妈妈，等着厨神大赛结束后，爷爷宣布五叔是董事长以后，我们就离开徐氏集团，找个安静的小城平平静静的过一辈子。” “好，就这么定了。”张清又拍了拍徐晓，“你以后也要重新做人了，要像个男子汉一样担当起来。” “妈，什么叫重新做人？搞的我跟刑满释放的犯人一样！” “你小子不能再干那些荒唐事了，也没钱让你败坏了，以后就跟着你姐姐好 好的干个小饭馆吧，找个好的姑娘结婚，你姐姐也找个靠谱的男人嫁了，我这一辈子也就知足了。” “妈妈，好好的说什么结婚？”徐茜一撇嘴。 “你以前整天忙东忙西，连个男朋友都没有正儿八经谈过，现在年纪也不小了，再不考虑真的嫁不出去了！” 徐晓笑道：“妈妈，你看我姐这身材长相和气质，都是女神级别的，什么样的男人找不到啊？！关键是我姐看上看不上！” “行了！”徐茜白了徐晓一眼，“别说了！我们看比赛吧。”接着徐茜就把目光投向了正在做菜的林飞。 徐晓低声在张清耳边说道：“我姐看来还是喜欢他……” 张清微微一叹，女儿的心思她当然知道，但这可能吗？ 第二场比赛限时四十分钟。 时间紧张，又要做好菜，这让很多选手有些头大。 黄瓜、胡萝卜、鲤鱼、猪肉，在蔬菜类鱼类肉类中都是最普通的存在，要想作出花来可不容易。 不过这可难不倒林飞，别人摁着黄瓜胡萝卜几样研究，而林飞则把重点放在了面粉上。 面粉才是关键，在普通人的手中面粉就可以变化出许许多多的食品，馒头、烧饼、花卷、面条…… 林飞当然不会做这些普通的东西，关键是要神奇，终于他想到了前世水伯给他做的一道菜肴。 不过现在有各种隐藏技能，可以帮助他的厨艺，就不能按照水伯教的做了，他要改进一下。 他 心中有了定数后立刻开始行动。 四十分钟转眼间就到了，很多人都已经完成了。 不过大多数都是面条，让五位品评团眉头大皱，凡是做面条的都得分不高，几乎都没超过七十分。 东方舞和叶夕也完成了，她们没有做面，东方舞做的是水晶蒸饺，味道不错，得到了八十分。 叶夕做的叉烧包也很好，得到了七十八分。 丁永建笑道：“几乎成了全面宴了。” “到真是齐全，拉面，刀削面、肉丝面、炸酱面、鱼香面……”王湘笑道：“炸酱面最多，猪肉切成臊子做酱，放上黄瓜丝和胡萝卜丝，这不正是炸酱面的标配嘛。” 倪坤摇头道：“他们忘了第二场比赛的主题，化腐朽为神奇，做成面条还有什么神奇的？” “这叫巧妇难为无米之炊，时间太短，又是这么普通的食材，在短时间内想出花样来不太容易。”宁中和笑道。 “这才是考验他们本事的时候。”倪坤说道：“就算是做面，也得与众不同才行。” 宁中和笑道：“林飞会做一道金丝弹面，此面就与众不同。” “今天他会不会做？”倪坤有些期待。 “应该不会，我知道这面食需要的食材很多的，这几种食材恐怕难以作出。” “那他会做什么呢？” “等会儿就知道了，他不会让我们失望的。”宁中和对林飞也是迷之自信。 “第1865号，来自江城第一楼的赵江完成第二道菜肴 。” 倪坤一听，期待道：“他肯定不会做面的。” 服务人员端上了赵江做的菜肴，打开盖子，说道：“赵江师傅做的是荷包肉。” 王湘惊讶道：“这好像是一道宫廷菜。” 丁永建道：“真正的宫廷菜是荷包里脊，不过赵江这道菜用金丝花线绣有花鸟虫鱼图案，色彩鲜艳，小巧玲珑，用猪瘦肉、黄瓜和鱼肉等原料，制作的这道形似荷包袋的菜肴，确实和荷包里脊非常相似。”他夹了一个荷包肉放进嘴里，细细的品尝着，满意的点头道：“皮薄馅足，灌汤香浓，真是好吃，你作出了不次于荷包里脊的味道，我很满意。” 其他几人也赞不绝口，最后给了赵江92的高分，这是目前的最高分，比之第二名东方舞的80分，整整高出了12分。 观众们纷纷给赵江鼓掌，上一届的厨神果然不是盖的。 “第1976号，来自东瀛国的黑田小武完成第二道菜肴。” 播音一落，很多人安静下来，他们都知道这个黑田小武厨艺高超，还很不服气，也都想看看他的第二道菜肴是什么。 服务人员端着他的菜走到品评团这里，说道：“黑田小武的菜肴是百鸟朝凤。” 很多人惊呼一声，这也是一道宫廷名菜，据说是古代某太后最喜欢的一道寿宴宫廷菜。 服务人员揭开盖子，只见白玉盘上，一只只用面和小刀捏制雕刻的美丽的小鸟朝着一个方向，为首 的鸟是用胡萝卜雕刻的凤凰，非常美丽的凤凰，黄瓜切成的薄薄的层层点缀周围，像是美丽的羽翼。 有人鼓起了掌，显然这道菜在外形上已经征服了一些观众。 五位品评团的人也点头称赞。 品尝的味道也非常好。 “你这小鸟是怎么做的？味道不错。”王湘指着栩栩如生的各种美丽的小鸟问道。 “我用面粉和被我去腥后的剁成酱的鱼肉揉在一起，然后捏制成各种小鸟的形状，上面的羽毛的纹络等是用小刀划刻，然后把黄瓜汁和胡萝卜汁渗进纹络里，这样小鸟的翅膀就有了层次感，小鸟的羽冠嘴等都是我用黄瓜和胡萝卜做的。” 薛一伟说道：“鱼香和面香充分的融合在了一起，你很好的把鱼的腥味祛除，没有掩盖面的香味，让人吃起来非常的香甜，真的很不错。” “这道菜突出了第二道菜的主题。”倪坤说道：“我给满分。” 其他几人得分也很高，最后黑田小武得分97分，比赵江高了五分。 黑田小武不屑的看着赵江，“看到了嘛，我胜了你。” “别忘了，我们还有第三场。”赵江当然不服气。 黑田小武冷哼一声，“第一场平局第二场我赢你五分，两场你都没有赢我，第三场你也赢不了！我的目标是他！”他指了指林飞，“我要打败他！” 林飞此时正好做完，“小日鬼，我的目标可不是你，哪里凉快哪里呆着去！” “你… …我倒要看看你能作出什么菜？！”对于林飞的不屑，黑田小武相当的不爽。 “端上去吧。”林飞对服务人员说道。 服务人员偷偷的问了林飞的菜名以后，把盖上盖子的菜端了上去。 第一场林飞做的菜太惊艳了，让所有人都十分期待他的第二道菜式。 黑田小武黑着脸盯着放着林飞菜肴的比刚才还大的碗，也不禁好奇起来。 又是什么菜？搞的这么大？！ 已经做完菜的东方舞低声对叶夕说道：“刚才我专门看了他的菜，好像又是一大碗水。” 叶夕无语道：“命中缺水还是怎的？” 东方舞笑道：“谁知道他呢？总是故弄玄虚，不过我好期待啊！” “为什么不做金丝弹面呢？”叶夕想起在宁中和家吃金丝弹面的情景。 “金丝弹面？” “对，一种非常好吃的面，黄金色的，细如发丝，但非常的劲道，而且味道醇香，我吃过两次，一次就是林飞做的。” 东方舞笑道：“这种面恐怕这些食材做不出来吧。” “也是……” 此时服务人员已经把菜端到品评团的桌前。 “林师傅做的这道菜是游龙惊凤。” 倪坤笑道：“游龙惊凤，这个名字非常惊艳，看来菜品也一定很惊艳，快点打开吧。” 服务人员轻轻的揭开盖子。 所有人一看差点都喷了出来，咋又是一座冰山呢？很多人有点失望了，不会又是冰雪融化的那一套吧。 黑田小武冷哼一声，“第 二场是化腐朽为神奇。你用和第一道菜一样的手法做第二道菜来博人眼球，这就是刻板不变通，完全不符合神奇两个字。”