“娘,
周云梦喊了,
, 接着匆匆步伐,后门打。
周母瞧见闺女那脸上的笑容比正
小梦回来啦,我算着时间
你
”
她又,
周云梦笑着:“前几天就回去了,他次在家住了有将近十天,也算久了。”
周母:“也,哎你今天过来怎么没穿那身浅绿色的布拉吉和皮鞋啊,穿着多好看啊。”
她瞧着小梦, 总觉得闺女比之前要漂亮,就那种面色红润,笑起来那眉眼间总有股说不清的感觉, 很好看。
周云梦解释:“穿裙子骑自行车不方便,我就懒得穿了。上次穿因为津平骑车, 我坐在后座压着裙摆不怕风吹起。”
她推着自行车院子里放好。
周母看闺女那背影, 再听种话,心里突涌现个猜测, 自己心心念念着的那事。
她直接激动得心噗通噗通跳, 恨不得拍大腿呼好。
对了, 津平阵子在家住那么久, 小夫妻俩感那叫一个好, 又买裙子买皮鞋还去看电影的。
那成事自而的。
周母感觉心里的石总算落下了。之前闺女日子过得好, 但和女婿之间结婚都一年多了还清清白白的,也不像话。
她着急啊, 估计林太那边也着急,都不好催, 知道小梦不喜欢听些。
但以后可要过一辈子的,夫妻俩成事后感自就更亲近了,以后和和美美地过日子多好。
如今可算圆满了。
等周云梦停好车,把背篓给拿下来,回就见周母站在那看着她,笑得愈发灿烂,不知道走神在想些什么。
换平时,早就跑过来接过她的背篓了,生怕她多背一会受累。
周云梦试探着喊:“娘。”
“哎。”
周母回过神来应了,赶忙跟闺女接过背篓:“哎呦可重,小梦你辛苦了,背着些还要骑自行车。”
“没事,娘我们先去吧,外怪热的。”
周母立即领着闺女屋去,房里阴凉。
把背篓放地上,她赶忙去倒了杯水回来:“小梦,你先喝下水,跑么久肯定口也渴了。”
“好,谢谢娘。”
周云梦刚在超市里准备东时,已经在零食饮料区那边了瓶椰汁喝,稍微缓解了下嘴干口渴。
毕竟和徐小盈还有饶晓青她们俩聊挺久的。
喝了半瓶冷藏过的椰汁后,整个人清凉下来。
从县城那边骑自行车到周家,人又始口渴了。
周云梦连着喝了几大口温水,才放下水杯。
她拿过那背篓掀盖在上面的粗布:“娘,给你看个好东。”
周母瞧着闺女手里拿着的,有不敢置信:“……肉罐?”
要说猪肉难买,肉罐就更难得了,就有肉票也难买到。肉联厂生产出来后都不知道供应到哪去了,连供销社都少见。
而且价钱又贵。
周母有次去供销社碰巧看到了凑个热闹,记住了那模样,却连买都不敢想的。
肉罐里的肉肯定好吃,听供销社那些人说就跟国营饭店里炒的肉菜一样香。
但那么一小罐,价钱比一斤猪肉要贵个好几倍,还要票。别说周母没票,就有,她也舍不得花个钱买。
回攒着买斤猪肉,那瘦肉切成肉片着两三顿炒了吃,肥肉也炸出猪油来,再炸成猪油渣,不知道炒多少顿菜了。
结果现在,闺女居掏出了一罐肉罐来。
就听小梦说:“对就肉罐。我今天去晓青那,她们个季度发了的,特意攒了两罐给我。”
周母听得直,高兴说:“饶晓青回够大方的,肉罐难得,也就她在肉罐生产线上才发到,居直接攒了两罐给你。”
她知道饶晓青家给小梦帮忙买肉的,小梦婆家的还有自家的,每次量也不少。
份不得了。
不过小梦也写了篇文章登上了那什么市工人报,给饶晓青家带来不少好处,饶晓青也年纪轻轻上了车间副组长,以后前途好着呢。
就算互相帮助,互有来往了。
但今天两个肉罐送得,周母觉得饶晓青还挺大方挺念恩的,小梦拿她好朋友没错。
周母:“两个肉罐小梦你就拿回去自己吃,听说味道很不错的,可好东。”
以前哪怕恨不得把所有好东都给小梦,她也没本事让小梦吃上肉罐。
周云梦直接拿了一罐塞她手里:“娘,肉罐好吃我们得一人吃一罐,都尝下味道才行。哪我自己吃着么香的肉罐,娘你却没吃过啊,我心里铁定难受。”
“娘你就收着吧,一小罐量也不多,自己小灶吃就行。”
周母拗不过,好收下,心里美滋滋的。可肉罐啊,闺女特意送她吃的肉罐。
谁家娘的有福气。
她也没忘记交代闺女:“小梦,你肉罐拿回家也勤快些,挑个没人在家的时候自己去厨房个小灶吃。免得别人看到了,不给她们吃还多闲话。”
周母知道闺女懒的,在婆家那边都林太帮忙热好早饭给端到面前吃,平时想吃什么也都让婆婆和两个嫂子给煮。
但肉罐难得,量也不多,简单起火上锅给蒸热了就全部吃自己肚子里,周母觉得闺女做事还值得的。
周云梦也没多说什么,笑着应下:“行行行,娘你放心好了。肉罐回我肯定自己小灶吃。”
周母才笑了起来,接过那盒肉罐放好。
周云梦又从背篓里拿出一麻袋,打给她看:“娘,里还有一斤大白兔糖、半斤红虾酥,我买了送给你的。你收在柜里,平时零嘴吃。”
“还有家里哪个孩子帮忙干活乖了,你就奖励他一颗糖吃。样子他们有个积极性,也会抢着帮你干活,你别什么事都自己干。”
周母看着大白兔糖还有红虾酥,都好东。
她知道闺女心疼自己,笑着说:“我知道,平时大壮他们回家里我也喊他们帮忙拿碗端菜的,还有扫地拖地那些。他们平时家里没事就跑村里玩,我喊他们干活时还不敢不干的。”
她往里各抓了把大白兔糖和红虾酥放桌子上:“小梦,娘就收些好了,剩下的你带回去自己慢慢吃。”
周云梦:“娘,我特意买给你的,你就收下吧。些大白兔糖和红虾酥我也爱吃,还亏着自己不成,也买了我自己那份的。”
她想了下说,“样子,娘你就收下麻袋里剩下的大白兔糖和红虾酥,放柜子里自己吃还有奖励孩子。”
“两把糖的话你帮我私底下给三嫂,上回我三哥送了根冰棍的事我还没回礼呢。”
周母听了一脸不认同:“小梦你就太客气了,你三哥给你送冰棒那应该的,疼小妹天经地义的事,哪里用得着你回礼啊。”
周云梦直接拉着她的手撒娇:“娘~”
周母立马受不住:“行行行,小梦你放心,娘肯定帮你把些糖给你三嫂。”
周云梦笑得眉眼弯弯。
背篓里剩下的有鱼肉、绿豆和白砂糖,至于一筒鸡蛋挂面和一斤富强粉则给周母半个月吃的细粮。
周母笑着收下了,着闺女的面直接去柜里翻衣服数钱,半没遮掩。反正她和小梦之间没什么好瞒着的。
周云梦收下鱼肉还有绿豆白砂糖的钱,又和周母聊了会天,才骑着自行车林家。
周母送走闺女,回房间里打柜子把小梦给她的东都收去放好。
像别家一些婆婆管得严,生怕媳妇煮饭炒菜没个轻重或者偷吃的,都把粮食米面那些藏在自己柜里上着锁,每顿煮饭前亲自给数了量再给媳妇拿去煮。
周母倒没有么做。
三个媳妇虽在小梦的事上不着边,但平时煮饭那些都不敢乱来的,更别说偷吃,所以家里粮油米面鸡蛋肉那些都放厨房里的。
屋里个柜子以前也没放什么,小梦每半个月给她送细粮后才始多起来的。
那些东都小梦自己掏钱买给她个娘吃的,周母得收屋里柜子放着,平日里煮也自己吃,儿子媳妇孙子孙女谁也不给。
给了都对不起小梦对她的份心,说好专门买来孝敬她的。
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她还要给柜子上锁,免得自己不在家的时候有贼人跑来偷了去吃,自己不得心疼死。
周母个得意藏不住事的,恨不得让全世界都知道自家闺女有多好,自己有多幸福。
村里那些碎嘴的婆娘一说她最近看着面色好还胖了,她就忍不住说因为闺女经常给她送细粮吃,什么富强粉啊精米啊。
挂面她没说,太难得的了。
所以村里不少人都知道她家柜子里有细粮。
会柜子里又新放了一麻袋的糖、一筒鸡蛋味挂面、一斤富强粉,上次小梦和津平回来拿的东也还有剩,堆得满满的。
周母想了想,把那肉罐拿出来,幸福地关上柜门后上锁。
她去厨房里,中午的红薯米饭已经煮好了,肉片切好了,青菜也洗好了,待会下锅一炒就行。
周母先了那盒肉罐,就见里面一块块五花肉肥瘦相间,酱色浓郁,泛着油光,就连里面的肉汤闻着也香的。
周母忍不住咽了下口水,感叹一句:“不愧肉罐,卖那么贵也有道理的,跟国营饭店做的红烧肉差不多。”
她拿了碗筷,想到闺女说让她对自己好,多吃好的,大手笔地夹了三块五花肉放到碗里,又往里倒了酱色汤汁。
一盒肉罐没了快三之一,她肉痛地把罐盖子盖回去。
先把碗肉菜放锅里起火去蒸着,周母把肉罐放到水井里冰镇着,和鱼肉那些一起放着,免得回坏了。
三个儿媳妇上工段时间,家里做饭那些都自己在操持,她们一般也不会去水井那看,发现不了肉罐。
就算发现了也没关系,小梦特意给她个娘的吃的,自己不乐意给她们也正常的。
等着的时候,周母用另外一个锅先炒了个香芹肉片,又炒了个青菜。
那碗五花肉也蒸好了,周母从锅里拿出来,又往里打了勺红薯米饭,瞬间被汤汁染成酱色,泛着油光,诱人得很。@无限好文,尽在晋江文学城
周母直接在厨房里吃了起来。
红薯米饭本来有干,因为沾了肉汤汁变得湿润不少,泛着肉香,入嘴更咸香味十足,稍微咀嚼几下就咽下,那叫一个满足。
她连着吃了几口饭,终于看到压在碗底部那三片五花肉,即夹了一块起来,一晃晃的跟晃在她心上似的。
放嘴里才尝到那股咸香肉味,肥肉部滑腻,一咬溢出不少油来,瘦肉那部也炖得软烂,半不柴,香得很。
周母慢慢地尝完那滋味,才不舍地咽下,接着又拌了一大口饭吃。
肉罐果像那些人说的那样,好吃得不得了。而肉罐小梦特意送给她小灶吃的,周母一想到就心。
就跟最近晚上每次起夜拿着手电筒照亮路,想到小梦和女婿特意买给她用的,她也会幸福地笑起来一样。
周母把碗里的三块五花肉和满满的红薯米饭吃得一干二净,又夹了几条青菜刮干净碗壁上残余的肉汤汁吃。
原本寡味的青菜也变得咸香可口起来。
几乎她刚吃完,儿子媳妇们连带着孙子孙女都回来了。
炒的芹菜肉丝和青菜都已经装好盘,她直接喊:“大壮你们快过来端菜拿碗出去。”
火速就跑来最大的两个孩子,大壮和荷花,一个端着两盘菜出去,一个数着碗筷拿出去,大壮又跑回来把一锅饭都给请出来。
周母看着满意,拿着自己刚吃完的那双碗筷放到院子水井旁的盆子里放着,待会一起洗。
她走回厅里。
周二嫂正提醒着闺女:“荷花,你好像拿少了一个碗和一双筷子,快去厨房再拿下。”
换一年以前她可早就骂了,什么你孩子怎么笨手笨脚的,连拿个碗筷都拿错。
现在她懂得对闺女好了,虽学不到婆婆对小姑那样,但起码没碰到什么事就口骂。
荷花也跟着有变化,和她亲近了,有什么话都敢说了,以前都闷着脸不说话直接去做的。
像会荷花就说:“娘,我没有拿少,奶说不用拿她的那份。”
周母走过来也听到了她们娘俩说话:“二媳妇,荷花说得没错,我喊她少拿我的碗筷的。我刚在厨房里已经吃过了,你们吃就好。”
周二嫂听了和闺女说:“原来样,娘刚误会了,荷花快坐下来吃饭吧。”
一家子饭,中午可有肉吃的,谁的筷子速度慢了,吃到嘴里的肉就跟着少了。
不管周家三兄弟还周家三嫂子,包括五个孩子,都对周母说自己已经吃过的事见怪不怪。
周家三嫂子更高兴,婆婆自己小灶先吃了,盘肉片就少个人着吃,落到孩子嘴里也多半块肉。
说来婆婆变化也大。
自从小姑每半个月都给婆婆送次细粮,什么挂面、富强粉、精米,婆婆就经常给自己小灶,在她们没下工回来之前就先吃了。
别说她们,就连儿子孙子那些都沾不到边。
也就偶尔婆婆心好了,才给帮她忙逗她心的孩子。
趁着大家吃饭那会,周母回房间拿钥匙了柜子拿了颗红虾酥尝了下。
酥香得要命,一咬里面裹着糖馅,顿时溢出甜味来,还有颗粒的口感,像花生磨得细碎,又不太像,反正很好吃,满嘴生香。
周母就爱吃个。
吃了肉罐拌着饭咸香十足,会再来吃了颗甜得不行的红虾酥,什么好的滋味都尝过了,她满足得不行。
把白天着小梦的面各抓的那把大白兔糖和红虾酥,着塞两边的裤兜里,顿时变得鼓鼓囊囊的。
不过有衣服帮忙盖着,也不算显眼。
周母最后从那麻袋里拿了两颗大白兔糖攥在手里,把柜门锁上,出房间到厅里。
大家都吃得差不多了。
周母坐在自己平时吃饭那位置说:“今天小梦来了一趟,又给帮忙买了鱼肉绿豆白砂糖那些。”
“村里有哪家像我们样,隔三差五有鱼肉吃,么闷热的天还有消暑的绿豆汤喝啊,人大队长家都不一定有日子。”
“你们得念着小梦的好。”
周家三兄弟应好,小妹对他们那没得说的。
他们私底商量着,等秋收过后农闲了,凑钱去买些木材,帮小妹打个梳妆台,就那镜子不好弄,三说他来想办法。
周家三嫂子听着婆婆念叨些也不反感,她们又不什么没良心的人,自知道小姑帮忙买鱼肉有多好。
还想着,怪不得今天中午婆婆小灶,原来早上小姑来过,肯定又给婆婆送了细粮。
娘的成婆婆样,她们也特羡慕,养个闺女比儿子还有本事,也孝顺着。
自家男人也孝顺婆婆,但也没办法像小姑样经常送细粮给婆婆吃啊。
些话她们在心里想想,说出来就伤了自家男人的心了。
周母把事说完,才把手里的两颗大白兔糖给大壮和荷花:“今天我在厨房里喊你们来帮忙拿碗筷端菜,就大壮和荷花跑过来帮忙,奶奖励给你们吃的。”
大壮和荷花一脸惊喜接过:“谢谢奶。”
看着手里的大白兔糖,以前他们在跟爹娘去供销社时在柜台那瞧见过。
听村里大队长家的红红说过,特别甜特别香。
结果现在,奶居给了他们一颗大白兔糖。
另外三个孩子纷纷羡慕地看着大壮和荷花。
特别最小的大全,眼巴巴地望着奶:“奶,我也要吃。”
周母可不客气:“奶心好奖励大壮和荷花帮奶干活的,大全你没帮奶干活就没有大白兔糖吃。”
见儿子瘪瘪嘴想闹,周三嫂赶忙拉住他的手拍了拍:“大全你乖,要讲道理,刚你要跑去帮忙端菜拿碗,奶肯定也会给你大白兔糖。你大壮哥和荷花姐做了些事,奶才奖励他们吃的。”
大全硬生生忍住眼角快溢出的泪花,闭上已经张要哭闹的嘴,脑子转得快:“可……我还小,拿不了碗筷也端不了菜,会摔的。”
周三嫂有时候也要被个孩子说噎住,大全确实还小,家里前面四个孩子都会给婆婆帮干活,特别最大那两个。
周母听了说:“大全你先别急,五个孩子都听奶说。”
不管拿了大白兔糖的大壮和荷花,还没拿到大白兔糖的三个孩子,眼睛都闪着亮光看着奶。
周母:“以后你们正常帮着奶干活,奶高兴了就奖励你们一颗大白兔糖,或者红虾酥,红虾酥也很香的。”
“大全还小没办法帮忙干活,那就帮奶锤肩捏脖子,奶要舒服了心好,也奖励你一颗大白兔糖或者红虾酥。”
招周母也临时想的,大全太小干活她还怕把碗筷饭菜那些摔没了呢。
但四个孩子都有,就他没有也不行。
招锤肩捏脖子还周母之前听闺女说的,在婆家那边喊三个小孩给揉。
想到自己一把腰骨,也有个小娃娃来帮着锤下,周母笑容愈发明显。
话一出,五个孩子都快笑花了。
大白兔糖!
红虾酥!
他们没忍不住咽了咽口水。
大壮反应最快:“奶,中午我来收拾桌子。”
荷花也跟着说:“我待会来洗碗。”
大房的桂花也说:“家里碗筷那么多,我可以跟荷花姐一起洗的。”
二房的大强脑子一动:“我下午在家扫地拖地。”
大全高举小手兴奋说:“我我我!我帮奶捏捏!”
周家三兄弟好笑地看着自家孩子,糖果对孩子的吸引力果很大。
周家三嫂子算想明白了,今天小姑来肯定还给了婆婆那大白兔糖和红虾酥,都供销社卖的好东,比那彩皮糖果还要贵。
好家伙,对婆婆可舍得。
不过她们也高兴,听婆婆的意思偶尔也会奖励给孩子吃。
干活算啥,孩子们平时也帮着家里做些,现在换糖果吃够他们高兴的了。
周母见五个孩子踊跃在那说着要做什么,心里暗骂群小兔崽子平时也不见么积极,果还小梦有办法。
她挥挥手说:“那大壮先把碗筷盘子都给收去院子水井旁那个盆子里放着,后所有人都先去睡觉,睡醒了你们说要干什么活就干什么活。”
周母乐得轻松。
五个孩子都笑着应了。
大壮火速收起碗筷盆子那些,妹妹桂花帮着忙。
周大嫂也帮着收了,很快搞定回屋。
周家原本周云梦的房间,现在改成两张床,四个大的孩子在边睡。大壮大强睡一床,荷花桂花睡一床。
一屋桂花就缠着大壮:“哥,看在我刚给你帮忙的份上,你我一尝尝呗。”
大壮捏着手里的大白兔糖不太舍得:“等你帮奶干活,奶高兴了也会奖励你一颗的。”
桂花:“那我不还没帮奶干活吗,奶也不知道什么时候才高兴呢。你先给我吃半颗,回奶给我了,我也你吃半颗。”
大壮想到自己下次还有得吃,才撕糖纸,把半指长的大白兔糖掰成两半,了一半给妹妹。
桂花笑得心:“谢谢哥。”
两人尝着大白兔糖,感受着在嘴里慢慢溢出的甜味和牛奶香,觉得糖特别香特别甜。
边荷花撕糖纸也掰了一半给弟弟大强。
大强高兴接过:“谢谢姐,等回我有大白兔糖了也一半给你吃。”
荷花应好。
姐弟俩尝起大白兔糖来,逐渐露出幸福的笑容。
荷花:“甜!”
大强:“比小姑之前给的彩皮糖果还要好吃!”
荷花聪明:“我觉得大白兔糖也小姑给奶吃的。”
大强:“小姑好,奶也好!”
四个孩子吃完糖,各自回床上躺着午休。
大房二房那边早就睡下,干了一上午早就累了,下午还要上工呢。
周母走过去轻敲三房的门。
周三嫂出来门:“娘怎么了?”
周母先:“大全睡了没?”
周三嫂:“刚哄睡着。”
“你把两手都伸出来。”
周三嫂不解伸出双手,掌心上。
周母双手伸两边裤袋里各把里面塞着的糖果拿出来,放到三媳妇双手里。
多到周三嫂差没拿住,她看清左手一把大白兔糖,右手一把红虾酥,难得结巴了嘴:“……娘……怎么回事?”
周母:“上次三不给小梦送了根冰棍吃吗,小梦今儿单独拿了两把糖让我给你们的。”
周三嫂恍恍惚惚谢过,了房间。
周三哥累得睡意迷糊,见媳妇回来:“慧文,娘找你什么事啊?”
周三嫂两手攥紧两把糖,会坐床上也不怕掉,摊手掌给他看。
周三哥瞧了眼清醒了:“娘怎么突给你么多大白兔糖和红虾酥?”
周三嫂解释了下。
周三哥笑了下:“小梦,谁对她好,她就加倍对谁好。”
周三嫂也感叹,小姑子没话说,样子相处起来也让人高兴。
周三哥和媳妇说:“既小梦给了,你就安心收着吧。也不怕让大嫂二嫂她们知道,给冰棍的事她们也都知道。”
周三嫂应好,看着熟睡的儿子,心想暂时不给他知道屋里有糖,就得让他去给婆婆锤肩捏脖子出力,自己努力去换糖果吃。
她还想着以后也可以喊大全学做些什么,也用种奖励的方式。
周三嫂把两把糖果塞到衣柜最高的那层去,才回床上躺下睡觉。
下午还要上工呢。
-
林家边。
周云梦回到家,先把背篓给林母:“娘,里面有一斤富强粉算我给买的,那筒鸡蛋挂面就还样子,你偶尔早饭煮给我吃。”
林母看了下背篓里的鱼肉绿豆白砂糖那些,高兴笑了笑:“行,三媳妇辛苦了,我就去把钱数给你。”
周云梦应好,又说:“娘,我先把包裹拿回屋里哈。”
林母应好,包裹里鼓鼓囊囊的估计三媳妇给自己买的东,她也没多。
她跑回屋数钱,出来后见三媳妇没出来,干脆提着背篓先去收拾那些鱼肉,天热待会要坏掉了就不好了。
也在收拾的时候才发现,次居还有一条排骨,拿在手里掂量着得有一斤多。
林母非但不嫌弃排骨肉少,反而还高兴,她想起上次蒜蓉蒸排骨的香味,忍不住咽了下口水。
处理好后,见三媳妇出来倒水喝,林母赶紧把钱给她。
个不早了,厨房里的菜全部炒好,端上桌马上就吃。很快林家人也回来了,饭。
吃过午饭后,周云梦回房间坐了会。
她折腾了一整个上午,跑了几个地方。不管和徐小盈饶晓青聊天,还和周母说话,说得嘴都累了,可谓高强度社交。
她会什么也不想说,什么也不想干,等刚吃过午饭的肚子缓了会后,直接躺下午休。
个世界上最轻松最幸福的事就睡觉了。
一睡,直接睡到下午四,周云梦才悠悠醒来。
睡眼惺忪,脑子里一片宁静,空得不含任何好事坏事。
稍微定神一会,周云梦才清醒过来。因为补觉充足,会神清气爽,整个人早上的疲惫好像都消散了。
她起身从书桌上拿起那盒肉罐和水杯出去。
林母正闲坐在厅里泡茶水喝,茶还次三和三媳妇去县城刚给她和子买的。
茶水可比温水有味道多的,入嘴有股很淡的茶香味,后慢慢回甘。
林母喝着心那叫一个舒畅,毕竟也不谁家都像她样,儿子媳妇专门买了斤茶给她慢慢喝的。
会瞧见三媳妇出来,她笑着打招呼:“三媳妇醒啦,拿你的杯子来,我给你泡茶水喝。”
周云梦本来想拿水杯装温水的,一听也行,笑着应好。
她走过来把水杯给林母,林母给她泡了杯,正热着得放会。
拿出右手的肉罐给林母:“娘,今天我好朋友给了我个肉罐,量也不多,你待会早煮饭,后把肉罐给我加热了,我们一起先小灶吃晚饭先。”
林母接过瞧了瞧,还肉罐!
玩意香啊,特好吃。
她记得三哪一年回家的时候也带回来一盒肉罐,她和子还有三着吃了,那味道她永远忘不了。
林母也听明白三媳妇的意思了,肉罐的量不多,所以就给全家吃了。
也正常,人好朋友特意给送的肉罐,三媳妇自己藏着吃那都应该的。
现在拿出来让她帮忙给加热,话里的意思还要带上她一起小灶。
林母说:“没题,我下午早把饭做好,加多精米,你就爱那口软糯的白米饭嘛。”
“肉罐我也帮你加热,你自己吃就成,娘用不着吃些。回吃不完就水井里冰镇着,下次再加热给你吃。”
超市里的居家日化区有个调味区,中一个货架摆放着各种肉罐。
最经典的就午餐肉罐,再有梅菜扣肉罐、红烧牛肉罐、红烧香菇鸡罐、豆豉鱼罐……
想吃的时候随时可以拿了去生鲜熟食区那边用微波炉加热吃。
在现代时周云梦最常买的午餐肉罐,想吃时切几片下锅里煎,特别简单方便。
不过那些罐包装都不适合拿出来。
次饶晓青给了肉罐,她也想尝尝个年代的肉罐什么滋味的。
周云梦说:“娘没事,我们两个肯定把那盒肉罐给吃完,留着放水井里冰镇回再吃味道就差了。平时在家里都你给我热早饭洗床单被套那些,我就想请你一起吃肉罐。”
林母听得那叫一个心花怒放啊,放水井里冰镇着的肉罐味道哪里还差呢?
明就三媳妇铁了心想让她跟着一起小灶。
三媳妇一直念着自己做的事,记着自己的好呢。
林母没再推拒,笑着应下。
茶水也没那么滚烫了,周云梦浅尝了口,入嘴清香,又带着涩,之后很快回甘。
她连着喝了几口,才拿起杯子,和林母打了招呼后回房间。
傍晚,比平时吃饭的要早半小时,林母来敲门喊:“三媳妇,可以吃饭啦。”
周云梦应好,起身出了房间。
林母已经在厅里饭桌那装好两碗米饭,肉罐打散发着香味,还有一小盘的青菜。
她解释:“家里晚饭我全都炒好闷在锅里了,等他们回来装盘端出来就吃。三媳妇你不讲究什么荤素搭配吗,我就先装了小盘青菜出来。”
周云梦笑着:“行,娘你辛苦了。”
她坐在饭桌前,看着肉罐盖子已经打,里面的五花肉肥瘦相间,层层明,酱色的肉汤汁泛着油光,很诱人。
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实就类似于红烧肉或者卤肉。
周云梦拿筷子夹了块五花肉,从肉罐到碗段距离一晃一晃的。
刚放到碗上,那五花肉上挂着的汤汁瞬间把颗粒明格外软糯的白米饭染成酱色。
她吃起块五花肉,入口咸香,瘦肉部软烂不柴,一咬即散。
肥肉部特别软滑又不会显得太腻,咀嚼两三下就化在嘴中拌上软糯的白米饭特别香。
周云梦连着吃了三片,碗里的米饭也少了一大半。
再夹五花肉吃,她就吃瘦肉那部了,肥肉吃多了还容易腻,偶尔夹两条青菜解腻,把剩下的米饭给吃了。
林母也端着碗饭在吃,夹了片五花肉慢慢尝着滋味,和之前家里二媳妇做的红烧肉味道一样香,又有差别,不愧肉罐。
抬见三媳妇吃瘦肉,不吃肥肉那部,全都浪费掉,特别肉痛。那可都肉啊!
不过她也没多嘴说,三媳妇个有主意的,她爱咋吃就咋吃,自己说了也没用的,就不讨人嫌了。
林母吃一片五花肉,就着那肉汤汁吃半碗米饭。刚吃了两块,就听三媳妇说她饱了。
三媳妇还说:“娘,剩下的些你全部给吃完啊,也没多少了。”
林母一瞧那肉罐,除去自己吃的那两片,三媳妇估摸着也就吃了一半。
她说:“三媳妇你再多吃啊,肉罐难得又好吃,你长么瘦多吃没事的。”
周云梦笑着摇:“娘不用了,我已经很饱了,你快吃吧。”
林母才应下,又去添了半碗饭,把肉罐里剩下三片五花肉给吃了。
她又饱又撑,觉得特别幸福。
肉罐里的肉汤还剩很多,用来拌饭都直接吃上两三碗,肉香味那叫一个浓。
还可以用来晚上炒菜,比用猪油炒香多了。
林母给肉罐盖回盖子,放到水井里给冰镇着,心想还好三媳妇没说让她把些肉汤都给喝掉。
又去厨房里把锅里的菜装盘端出来,还有米饭红薯那些。
林家人正好下工回来。
坐在桌子上见三媳妇待在房间里没出来,娘面前又没碗筷,纷纷疑惑。
林母笑着说:“我和三媳妇刚已经吃过了,你们吃就好。”
林家人震惊:娘居会给自己小灶了?