，一股淡淡的、像奶腥又带点甜的味儿在嘴巴里漫开。他嚼了几下，咽了下去。肚里头立刻有了点实在感。
一条接一条，十几条竹虫很快下了肚。虽说没几两，但那股高蛋白化开的暖意，正慢悠悠从胃里往四肢百骸散。
他没再继续找竹虫，而是把目光重新落回那些竹鼠印子上。竹虫是零嘴，竹溜子才是正顿饭。
顺着一条最明显的“毛毛路”，他找到一处微微拱起的土包包，枯叶子虚掩著，下头隐约看得见洞口，边上有新翻的湿泥巴。
竹鼠洞往往七弯八绕，有主洞、岔洞、气眼，甚至还有“逃命门”。硬挖费工费力。
张晓峰退回竹林边边上，砍了几根细长笔挺的竹子，剔掉枝枝叶叶，留下顶端削尖的长竿竿。又用刀削了十几根一头磨得锋利的竹签签。
他回到洞口附近，并不直接去挖主洞口，而是在周围三四步的范围内，用脚板轻轻拨开枯叶子，仔细找其他可能的口子。很快，在左边一笼野竹子根脚，发现了一个更隐秘的、只有拳头大小的气眼。
“就是你了。”张晓峰蹲下身，把削好的尖竹签，一根根斜著插进气眼周围的泥巴里，形成一个朝里头倾斜的、密麻麻的矛阵。竹签大部分埋进土，只露出寸把长的尖尖，再用枯叶细泥巴仔细伪装好。
接着，他提起长竹竿，走到主洞口。深深吸了口气，将竹竿猛地从洞口斜插进去，然后开始飞快地、用力地搅动！
竹竿在黑洞洞的通道里左冲右突，刮得泥土“唰唰”响。同时，他扯开喉咙，发出短促、低沉的吼声，学那野物刨洞吓人的架势。
“呜——吼！吼！”
洞里很快传来“吱吱”的惊叫和慌里慌张的奔跑动静。
张晓峰手下不停，搅得越发凶。突然，他感觉竹竿那头传来明显的冲撞力道——有东西在拼命往外头蹿！
他立马甩开竹竿，抄起砍刀，飞快地退到气眼矛阵侧面，屏住呼吸，眼睛瞪得溜圆。
几乎就在眨眼间！
“噗嗤！”
“吱——！！！”
一团灰褐色的、肥噜噜的影子猛地从气眼里头冲出来，不偏不倚，正好撞进那片伪装过的竹签阵！锋利的竹签瞬间扎进它肚皮、前腿，那东西发出一声凄厉得瘆人的惨叫，扭起身子想后退，可竹签是朝里头斜插的，越挣命扎得越深。
张晓峰一个箭步抢上前，手起刀落！
砍刀精准地剁在竹鼠后颈脖上。挣扎停了。
他拎起这头战利品，掂了掂，怕是有三四斤重，肥墩墩的，灰毛子油光水滑。伤口处渗出血，带着浓重的土腥气。
“搞定了。”张晓峰长长地呼出一口浊气，麻利地用泥巴掩盖血迹，清理了竹签和痕迹，拎起竹鼠和剩下的竹竿竹签，快步流星地返回小屋。
回到小屋。
张晓峰小心剥下整张皮——这皮子好生硝一下，说不定能用上。
开膛破肚，内脏除了心子肝子（洗净备起），其他肠肠肚肚挖个深坑埋了，免得气味招来不干不净的东西。
鼠肉剁成大小匀净的坨坨，在山泉水里反复漂，直到血水尽去。
那罐凝得白生生的猪油被请了出来。用竹片片小心剜出拇指头大小一坨，放进烧得辣热的铁锅。
猪油在锅底“滋滋”化开，那股子浓得化不开的荤香，瞬间就霸占了整个棚棚，勾得人肠子都在打绞绞。
张晓峰咽了口清口水，把沥干水的竹鼠肉坨坨“刺啦”一声倒进锅里头。
热油一激，香气轰地炸开，肉坨坨飞快变色，边边起了焦黄。他用自制的竹铲铲翻炒，等水汽煸得差不多，撒进去一小撮金贵的盐巴，又掰了半个干辣椒丢进去。
没得酱油，没得料酒，只有盐和辣椒最本真的味道。但足够了。肉的焦香、猪油的醇厚、辣椒的呛烈、竹溜子特有的山野气，在滚烫的锅里头你缠我绕，撞出一种最原始、最霸道的香。
肉炒到七八分熟，他掺进烧开的山泉水，刚好淹到肉。
盖上锅盖，转为文火慢慢煨。
等肉熟的工夫，他把竹鼠心子肝子用竹签签串起，撒点盐，就著灶膛里的余火烤。心肝熟得快，烤得表皮微焦，里头嫩气，直接被他当成“饭前零嘴”，三下五除二吞下肚，那股暖烘烘的感觉更扎实了。
约莫半根香后，锅里的汤汁收得浓稠发亮，肉坨坨颜色红润，颤巍巍地吸饱了味道。
张晓峰揭开锅盖，一股白汽混合著勾魂的肉香劈面扑来，他忍不住深深吸了一大口。
没得碗筷，他用洗干净的竹筒筒当碗，削了两根细竹棍当筷子。夹起一坨肉，吹了吹，送进嘴里。
肉质紧扎，带着嚼劲，却又不柴不塞牙。
猪油的香润渗进了每一丝肉缝缝，盐味恰到好处地吊出了鲜，干辣椒煸过后留下的那股子煳辣香气，更是点睛之笔。
纯粹的肉香，混著竹鼠特有的、类似嫩山笋的清甜气，在嘴巴里头炸开。
他吃得极慢，极仔细，每一口都嚼到透，品著食物带来的力气和踏实。
一大锅