房里慢慢有了暖意。
她直起腰，刚要坐下来歇口气，就听见元姝兴奋地喊了一声。
“娘！快来尝尝！”
元姝把那口腌酸萝卜的罐子搬了出来。
这几天事情一桩接一桩，一直没来得及开这罐酸萝卜。
她掀开罐盖，一股酸甜的香气从罐口涌出来，混着花椒的辛香，清清亮亮的，闻着就让人口舌生津。
她夹起一根，塞进嘴里。
牙齿咬下，萝卜条发出一声清脆的声响，外皮微韧，里头却还是脆生生的，一点不软塌。
元姝高兴地夹起一块萝卜递到郑兰心面前。
郑兰心就着她递过来的筷子咬了一口。
萝卜吸饱了汤汁，一口咬下去，酸甜的汁水在嘴里炸开。酸不呛口，甜不腻人，让人吃了一口就忍不住想夹第二口。
“这味道倒是不错。”郑兰心眼里带着几分意外。
元姝弯了眼睛，喜滋滋笑了笑。
郑兰心又夹了一根，“大厨房里也做酸甜萝卜，不过那用的是白糖，你这用的是饴糖，做出来的滋味多了一层焦香，更爽口。”
元姝趁郑兰心高兴，当即道：“娘，您说这法子能不能做别的？拌芥瓜儿也是一样的道理，把醋和糖调好了，腌一晚，肯定比光搁盐和醋好吃。还有大白菜，白菜帮子脆生生的，用同样的法子，肯定更加脆嫩爽口。”
郑兰心想了想，“倒也是，白菜生脆，配上这醋和糖一起腌制，滋味差不了。”
元姝越说越来劲，“萝卜、白菜、芥瓜儿、莴笋……这些都能做。冬天的萝卜白菜便宜，寻常人家都吃得起，饴糖三文一块，咱们也用得起。”
郑兰心听到这里，终于觉出些味来，她看着女儿那双亮晶晶的眼睛，问道：“姝姐儿，你想这么多，是有什么打算？”
元姝脸上难得有些扭捏，犹豫了一会，认真地看着郑兰心。
“娘，前几日我和翠儿砚哥出门逛夜市，发现街面上的吃食摊子，十家有八家卖的都是荤的，香是香，可吃几口就腻了，那时候我就在想，要是能有一款又便宜又解腻的爽口吃食，肯定好卖。”
她顿了顿，“咱们做的酸萝卜，酸甜脆爽，最解油腻，做一罐子出来，本钱就是饴糖的钱，也不多，一份酸萝卜薄利多销，肯定有人买。”
郑兰心脸上的笑意淡了些，沉默下来。
“娘，”元姝扯了扯她的袖子，“女儿想拿这个出去赚钱试试。”
郑兰心把筷子搁下，严肃了面容：“姝姐儿，你知道外头摆摊的都是什么人？再怎么说你也是崔家的姐儿，哪有官家小姐出去摆摊卖吃食的？让人知道了，还不得在背后戳脊梁骨。”
她顿了顿，语气里带着几分自责，“是不是娘平日里太省了，短了你的吃穿，让你觉得自己也得想法子挣钱？你告诉娘，你想要什么，娘去想办法……”
元姝站直了身子，认真地摇了摇头。
“娘，您从不曾短过我什么。”
“我想要自己挣钱，不是因为家里穷，是因为女儿觉得，这不丢人。”
郑兰心抬头看她。
“外头街上，多的是女子在挣钱，有卖冬菜的婶子，挑着担子走街串巷，吆喝声响亮得很。今天咱们买糍粑的是个老婆婆，她手艺好，摊前排的队比隔壁叔叔家红火得多。”
“卖糖葫芦的、卖炙肉的、卖馄饨的，都有女的，码头上还有女脚夫，扛着货包跟男人一样跑，她们都在靠自己的双手挣钱，活得敞敞亮亮的，这并不丢人。”
郑兰心犹豫，“但那些总归是抛头露面……”
“抛头露面怎么了，谁规定了只有男子才能出去闯荡，女子就得守在屋子里？天底下这么大，各行各业，男子能做，女子一样能做。”
“摆摊也好，走商也罢，靠自己的力气挣钱吃饭，不偷不抢不骗人，有什么丢人的？别人要说闲话，那是别人的事，女儿不在乎。”
郑兰心张了张嘴，一时间竟说不出话来。
她看着女儿那张还带着婴儿肥的脸，一双眼睛却亮得出奇，不像个十二岁的孩子。
“这些话是谁教你的？”她忍不住问。
元姝心头一跳，面上稳住，顺势扯了个谎：“平日里和翠儿、砚哥一起玩的时候，常听砚哥讲学堂里读的那些策论。”
“什么经世济民，因地制宜，砚哥还说咱们大宋的疆域可大了，南北东西风土人情各不相同，西北大荒漠，东南沿海富商云集……能去的地方可多了，能做的行业也多着呢，都不曾歧视过女子。”
她说着说着觉得扯得有点远，赶紧拉了回来，“总之，女儿就想试试嘛，做一罐酸萝卜，本钱才十几个铜板，又不是什么惊天动地的大事。”
“你说得轻巧，”郑兰心摇头，“外面的人都是看人下菜碟的，你一个小丫头片子，赚钱哪有想的那么容易。”
元姝心里松了一口气，郑兰心没有直接拒绝，而是在跟她讲难处，这就是松动了。
她上辈子干的行业就与饮食有关，在厨房里摸爬滚打多年，跟供货商讨价还价是家常便饭，一个古代街面上的货郎还真唬不住她。
不过这话不能直说